Chalet Gruyère in Menen

Chalet Gruyère - Menen soep Chalet Gruyère - Menen fondue bressane Chalet Gruyère - Menen fondue bressane
Na het kijken bij de start van Kuurne-Brussel-Kuurne zijn we langs onze vrienden van Chalet Gruyère in Menen geweest. We waren er zo dichtbij en Britt was er zo’n tijd niet geweest, het werd wel tijd dus. We hebben er ook weer gegeten. Deze keer kregen we na de soep, waar Britt exact de ingrediënten van weet, een Fondue Bressane. Fondue Bressane is een fondue met kalkoenvlees waarbij je het kalkoenvlees eerst door een gekruid eimengsel haalt en daarna door de paneermeel. Daarna in het hete vet en voila. Erbij natuurlijk lekkers van het buffet. Samen hebben Britt en ik nog gesmuld van chocolademousse, alleen hebben we daar geen foto van. We hebben weer gesmuld!

Chalet Gruyère
Galgestraat 30
8930 Menen (België)
Tel : (0032)(0)56-531315


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Woordensoep

appel appels appelstroop azijn bakpoeder balsamico azijn basilicum basterdsuiker bieslook bladerdeeg bleekselderij bloem bloemkool bosui boter bouillon broccoli cacaopoeder cashewnoten champignons cherrytomaat chilisaus chocolade chorizo citroensap courgette creme fraiche doperwten eieren gehakt gemberpoeder gezeefde tomaat ham hamlap honing kaas kaneel kapucijners kastanjechampignons kerriepoeder ketjap manis ketoembar kipfilet kippenbouillon knoflook kokosmelk komijnpoeder kookroom koriander kruidnagelpoeder laurier maizena melk mosterd mozzarella noodles nootmuskaat ontbijtspek oregano paneermeel paprika paprikapoeder pasta pesto peterselie peultjes prei rauwe ham rijst rode ui rode wijn roomboter rozemarijn rozijnen rundvlees salami salie sambal schnitzel sjalotje sla slagroom sojasaus sperziebonen spinazie suiker tauge tijm tomaat tomatenketchup tomatenpuree ui vanillesuiker Veenendaal witte wijn wortel wraps zelfrijzend bakmeel zoete chilisaus zongedroogde tomaat