Pasar Malam in Zeist

Pasar Malam Zeist saté Pasar Malam gember & sereh nasi rames compleet
Wat doe je op een regenachtige zondagmiddag? Dan stap je in de auto omdat, redelijk in de buurt, een Pasar Malam wordt gehouden. Het was de Pasar Malam Istimewah in sporthal Dijnselburg in Zeist. Meer mensen hadden bedacht dat de Pasar leuk (en lekker) zou zijn want het was behoorlijk druk.

Wat hebben we gegeten? Bij een kraampje zonder naam saté babi met kroekpoek en gefruite uitjes. Zoals je misschien al ziet zijn het geen kleine sateetjes! Buiten was een kraampje van Gember & Sereh, daar hebben we een nasi rames compleet gegeten. Deze nasi rames bestond uit: saté ayam, redang, babi kecap, kip in oestersaus, sayur loden, acar en witte rijst. Natuurlijk konden we de Pasar niet verlaten zonder spekkoek mee te nemen, dat hebben we dus strakjes bij de koffie en thee!

High Tea bij ‘t Jagershuys in Zeist

High Tea bij 't Jagershuys in Zeist zoete hapjes en sandwiches High Tea bij 't Jagershuys in Zeist scones en warme bladerdeeghapjes

Vandaag zijn we met zijn tweetjes gaan high teaën bij ‘t Jagershuys, een restaurant aan de rand van Zeist in een bosrijke omgeving. Het was lekker druk, maar uiteraard hadden we gereserveerd en konden we direct aanschuiven. Vrij snel stond de thee, de etagère en andere hapjes op tafel.

Op de etagère zie je onderin drie soorten sandwiches namelijk: de sandwich carpaccio met rosbief, oude kaas, pijnboompitten, uitjes en pestospread, de sandwich met tomatenjam, komkommer en romige briesmeerkaas en de sandwiches met gerookte zalm en eiersalade. In het midden zie je twee verschillende cupcakes, 1 chocolade en 1 frambozencupcake met beide een romige topping en daarnaast twee macarons. Bovenop nog twee slagroomsoesjes en chocolaatjes.

De warme hapjes werden geserveerd op een apart bordje. Hier op verschillende bladerdeeghapjes (kerrie, saucijs en kaas) en de scones met lemon curd en clotted cream (hoe Engels wil je het hebben). Erbij natuurlijk onbeperkt thee. Wij hebben er heerlijk van gesmuld, het was precies voldoende.

Restaurant ′t Jagershuys

Woudenbergseweg 15
3707 HW Zeist
Tel: 030-6913013

Lonny at Mooi Zeist

Makanan Kecil Lonny at Mooi Zeist Soto Banjar Lonny at Mooi Zeist
Saté Kambing Lonny at Mooi Zeist Spoom Lonny at Mooi Zeist
Lonny's Rijsttafel Lonny at Mooi Zeist Kokos Kwartet Lonny at Mooi Zeist

Via Twitter ben ik uitgenodigd voor de perslunch van Lonny at Mooi Zeist. Lonny ken je misschien wel van zijn tvprogramma ‘De Reistafel’, zijn kookboeken of van de Samasaya sauzen. Na binnenkomst met hapjes en drankjes werden we aan tafel gebracht. We kregen het vijfgangen menu wat tijdens de 22 dagen Lonny at Mooi Zeist ook gereserveerd wordt voor gasten. En wat een genot was het!

Het eerste gerecht was de Makanan Kecil: gefrituurde en gestoomde hapjes, pangsit (gefrituurde wontonvellen gevuld met gekruid varkens- en garnalengehakt), lumpia (met groenten en kippenvlees), tahu isi (vegetarisch), lombok isi (Spaanse peper gevuld met gekruid kippengehakt) en Tum Siap (Balinees gekruid gehakt in bananenblad gestoomd). Het tweede voorgerecht was Soto Banjar, een kippensoep met kokosmelk en vleeskoekje (rundvlees) Het derde voorgerecht was de beroemde Saté Kambing, waarbij de saus aan tafel gemaakt wordt. Saté Kambing is saté van geitenhaas. Als appetizer kregen we tussendoor een glaasje Spoom, passievruchten-sorbet met prosecco.

Daarna volgde het hoofdgerecht: Lonny’s rijsstafel met Lonny’s favoriete gerechten: Rendang Padang (rundvlees in pittige kokosmelksaus), Dengeng Baldo (gefrituurd rundvlees met sambalsaus), Ayam Betawi (krokante kip met pittige kecapsaus), Ayam Base Kalas (Balinees kipgerecht in kokosmelksaus), Balinese Babi Kecap (varkensvlees in zoete kecapsaus), Ikan Sambal Matah (gebakken vis met rauwe sambal), Sambal Goreng Telor (eieren in kokosmelksaus) en Tumis Bayem, Kacang Payang, Taugé (roerbak van spinazie, kousenband en taugé). Erbij witte rijst en nasi goreng.

Het nagerecht was een ‘Kokos Kwartet’ met Pisang Goreng (gebakken banaan), Klappertaart (kokostaartje), IJs Kopjor (jonge kokos met kokosmelk en rozenstroop) en Pudding van Witte Chocolade en Kokosmelk.

Zoals je ziet een enorm menu, maar zo lekker, je blijft er van eten. Deze lunch duurde vier uur, dus je zit op je gemak. Er is entertainment zo schijnt Thomas Acda een keer een gastoptreden te doen, maar ook is er live pianomuziek van Lonny’s vroegere pianist Gert-Jan van Amsterdam (hij speelde vandaag ook) en soms zingt er spontaan iemand van de bediening of van de gasten. Als je wilt komen dan moet je zeker reserveren. Reserveren kan vanaf 4 personen. Het menu wat tijdens Lonny at Mooi Zeist wordt geserveerd is een vast menu, er is dus geen a la carte. Het menu kost 64,50 per persoon daarvoor krijg je een avond vol entertainment en lekker eten! Lonny kookt en zingt in Mooi Zeist van 22 Maart tot 22 April 2012. De eigenaren zijn dan lekker op vakantie en Lonny neemt dan na 15 jaar weer even een plekje in de keuken in. Zijn oude bediening is erbij dus oude tijden herleven weer, niet in Amsterdam maar in Zeist, Mooi Zeist wel te verstaan!

Lonny at Mooi Zeist
Mooi Zeist
Bachlaan 55
3706 BB Zeist
Tel: 030-6958058

Mooi Zeist in Zeist

Mooi Zeist in Zeist Mooi Zeist in Zeist

Vandaag zijn we met zijn drieën gaan eten bij Mooi Zeist. Via Twitter had ik een dinerbon gewonnen en we zochten eigenlijk nog steeds een restaurant waar we Indonesisch konden eten. Daarnaast hebben we met zijn drieën mijn verjaardag gevierd.

Het was er al druk, er waren namelijk twee grote groepen. Maar gelukkig hadden we gereserveerd. Voor het eten kregen we kroepoek-friet met een soort pindasaus, erg lekker. Daarna hebben we gegeten van het buffet, wat alleen van vrijdag tot zondag wordt geserveerd. Zo hadden we zelf de keuze welke gerechten we zelf lekker vinden en Britt kon mooi alles uitproberen (zij kende de Indonesische keuken nog niet qua restaurant, wel een beetje van mijn kookprobeersels). In ieder geval hebben we heerlijk gegeten en heeft Britt een nieuwe favoriete keuken!

Mooi Zeist
Bachlaan 55
3706 BB Zeist
Tel: 030-6958058

Brasserie Slot Zeist in Zeist

Brasserie Slot Zeist - ZeistVandaag hadden we een personeelsuitje, een moorddiner in de brasserie van Slot Zeist. Tijdens en tussen het spel van de acteurs door hadden we een driegangenmenu. Als voorgerecht een … van zalm met mousse, het hoofdgerecht was kalfsoester met een stukje sukade en een stamppot van rucola en als dessert chocolade-ijs met een madeleine op abrikoos en een schuimkoekje met pistachenootjes. Het diner was overigens verzorgt door Hotel Figi, de locatie was wel Brasserie Slot Zeist. Het eten was lekker, maar misschien had ik er meer van verwacht, maar goed het was ook wel weer koken voor een grotere groep tegelijk. In ieder geval hadden we een leuke avond en is de ‘moord’ ook weer opgelost.


Brasserie Slot Zeist

Zinzendorflaan 1
3703 CE Zeist
Tel: 030-6927527