Vandaag maakte Britt deze koude salade met ingrediënten waar ik normaal weinig mee doe. Het was in ieder geval verrassend lekker, zeker met dit warme weer. Ingrediënten: couscous, 3 sinaasappels, 1 avocado, pot rode bietjes, 2 takjes munt, peper, zout, Griekse yoghurt,