Tag: munt

Salade Vega

Fattoush Salade met Kruidige Pita

Het maken van een boodschappenlijstje is zo moeilijk. Gelukkig waren net de nieuwe Allerhande, Boodschappen en Hallo Jumbo uit. In de Allerhande vond ik dit recept ‘Fattoush met pita, kruiden en tuinerwten‘. Het is een lekkere salade, eens wat anders dan anders. Ingrediënten: 4 eetlepels olie, 2 theelepels baharat (kruiden van Jonnie Boer), zout, peper, […]

Dagelijkse Kost

Vogeltongpilaf met Paprikapasta

Vogeltongpasta, ik wist eigenlijk niet wat ik me er bij voor moest stellen. Het is een soort risottorijst bleek. Je maakt het in ieder geval op dezelfde manier klaar. De vogeltongpasta zat in de Arabfoodbox van Arab Foodlovers. De Arabfoodbox is een box vol lekkers uit de Arabische landen. Zo kreeg ik onder andere verse […]

Dagelijkse Kost

Barbecue

Vandaag hebben we de barbecue aangehad, gewoon met vlees van een barbecueschotel. Erbij had ik bananenspiesjes (middelste foto) gemaakt. Het recept hiervoor zag ik via een nieuwsbrief van DelHaize. Het is simpel om te maken en heeft een best aparte smaak. Het recept: Bananenspiesjes met Spek, Mosterd en Munt Ingrediënten: 2 bananen, mosterd, gedroogde munt, […]

Lekkers Na of Erbij

Cocktails

Vandaag had ik een barbecue van het werk. Samen met een collega heb ik ook cocktails ‘geshaked’. De vier cocktails, 2 alcoholische en 2 niet alcoholische, gingen als zoete broodjes, we waren dus al snel uitverkocht. Uiteraard heb ik de recepten nog!

Dagelijkse Kost Noodles

Noedels met Roerbak Kip

Noedels met Roerbak KipIngrediënten: noedels, 1 kipfilet, 1 eiwit, 1/2 eetlepel bloem, 2 eetlepels water, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, zwarte bonensaus, 3 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel witte wijn, munt, korianderpoeder, gemberpoeder, serehpoeder, 1 ui, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 3 bosuien, 150 gram champignons,

Dagelijkse Kost Rijst

Curry van Doperwten en Gehakt

Curry van Doperwten en GehaktIngrediënten: rijst, 2 uien, 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, komijnpoeder, kurkurma, korianderpoeder, 150 gram gehakt, 2 tomaten, koriander, mint, 1 scheutje citroensap, 4 eetlepels tomatenketchup,

Back To Top