Omdat Michel vandaag een afscheidsetentje bij Eetcafe de Eend heeft heb ik vandaag ‘gezondigd’ met een magnetron maaltijd van Albert Heijn, anders was het iets snels bij een La Place (veel te druk), Charlie Wok (klein, dus alle tafeltjes vol) of de cafetaria om de hoek (ken ik al). Dan maar snel een magnetronmaaltijd. Volgens Albert Heijn is de Kip Tikka Massala met basmatirijst authentiek Indiaas, daar kan ik geen oordeel aan geven. Maar wel dat een beetje weinig was (veel rijst, weinig vlees). Ach het was het proberen waard, maar liever toch eens dit op de echt authentieke wijze proeven bij een Indiaas restaurant.
Woordensoep
Aardappels appels appelstroop azijn bakpoeder balsamico azijn bananen basilicum basterdsuiker bieslook bladerdeeg bleekselderij bloem bloemkool bosui boter bouillon broccoli cacaopoeder cashewnoten champignons cherrytomaat chilisaus chocolade chorizo citroensap courgette creme fraiche doperwten eieren gegrilde paprika gehakt gemberpoeder gezeefde tomaat ham hamlap honing kaas kaneel kapucijners kastanjechampignons kerriepoeder ketjap manis ketoembar kipfilet kippenbouillon knoflook kokosmelk komijnpoeder kookroom koriander kruidnagelpoeder laurier maizena melk mosterd mozzarella nootmuskaat ontbijtspek oregano paneermeel paprika paprikapoeder pesto peterselie peultjes poedersuiker prei rauwe ham rode ui rode wijn roomboter rozemarijn rozijnen rundvlees salami salie sambal schnitzel shiitake sjalotje sla slagroom sojasaus sperziebonen spinazie suiker tauge tijm tomaat tomatenketchup tomatenpuree ui vanillesuiker Veenendaal witte wijn wortel zelfrijzend bakmeel zoete chilisaus zongedroogde tomaat