Ingrediënten: 500 gram krieltjes in schil, 2 eetlepels honing, 2 eetlepels donkere sojasaus, 2 eetlepels mosterd,
Kook de krieltjes met schil ongeveer 10 minuten in water met wat zout. Maak een marinade van 2 eetlepels honing, 2 eetlepels donkere sojasaus en 2 eetlepels mosterd. Giet de krieltjes af en meng de marinade met de krieltjes. Laat het afkoelen en rijg aan satéstokjes. Bak daarna op de barbecue!
Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 1 wortel, 1 rode paprika, 100 gram sugarsnaps, 1 teentje knoflook, 6 eetlepels donkere sojasaus, 3 eetlepels zoete chilisaus, 2 eetlepels rijstwijn, 1 eetlepel maïzena, 3 bosuien,
Aantal personen: 3
Kook de noodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 in blokjes gesneden kipfilet tot het bruin is. Voeg 1 geraspte wortel, 1 in blokjes gesneden rode paprika, 100 gram in de lengte gehalveerde sugarsnaps en 1 fijngehakt teentje knoflook en roerbak 5 minuten. Maak ondertussen een saus van 6 eetlepels donkere sojasaus, 3 eetlepels zoete chilisaus, 2 eetlepels rijstwijn en 1 eetlepel maïzena. Voeg deze saus samen met 3 in ringen gesneden bosuien toe. Warm het geheel even goed door. Serveer met de noodles. Eet smakelijk!