Van mijn vader had ik courgettes meegekregen, wat er mee te doen? Britt kwam op het idee om er gevulde courgettes mee te maken. Zo gezegd, zo gedaan. Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram gehakt, 100 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, ketjap manis, fajitakruiden, zout, 2 courgettes, cheddar cheese,
Lunchroom 0318 Veenendaal
Vandaag zijn we zowaar lopend naar het dorp gegaan. Goed voor het aantal stappen! We waren in de ochtend gegaan om de zaterdagdrukte wat voor te zijn. Na het rondje dorp hebben we besloten om bij 0318 wat te eten. Hier zijn we zolang we al in Veenendaal wonen nog nooit geweest en 0318 zit […]