Zo lekker, zelfgemaakte chocolademousse! Dit recept is eigenlijk het recept wat bij ons niet kan mislukken. Michel klopt de eiwitten en de slagroom. Ik smelt de chocolade en meng de suiker met de dooiers. Het mengen van onderdelen doen we om en om, de een doet dit en de andere dat. In ieder geval na […]
Vegetarische Schnitzel gevuld met Champignons
Deze week met het gourmetten en dergelijke best veel vlees op. Dat moest weer even gecompenseerd worden. Vandaag op het menu Valess vegetarische schnitzel met champignons. Erbij twister-friet en Mexicaanse fiësta van Bonduelle.