Vanavond een etentje met collega’s. Er was gekozen voor het Restaurant Den Draeck, met voor iedereen wat wils. Dit heb ik gekozen: vooraf: Champignonnetjes in kruidenboter gegratineerd met brie hoofdgerecht: Geflambeerde Ossenhaaspuntjes met stroganoffsaus en als dessert: Coupe Fawlty, kaneel- en walnootijs met slagroom en huisgemaakte caramelsaus. Een overheerlijke maaltijd dus!