Vandaag hadden we een kookworkshop met collega’s om zo het afscheid van Mevrouw de Vries te vieren. Koken, babbelen, lekker eten, zingen en afscheid nemen…
Bekijk meer Kookmeesters in Utrecht
Nackensteak met friet
Nog iets wat we hadden meegenomen uit Duitsland, een nackensteak, wat eigenlijk een soort van schnitzel/hamlapje is in een marinade. Erbij champignons met ui en…
Bekijk meer Nackensteak met friet
Hartig Taartje met Tomaatjes en Spek
Ingrediënten: 4 plakjes bladerdeeg, 4 plakjes ontbijtspek, 3 eieren, zout, peper, uienpoeder, bieslook, 8 cherrytomaatjes, geraspte kaas,
Bekijk meer Hartig Taartje met Tomaatjes en Spek
Rozijnenbolletjes
Het lijkt wel of ik een broodbakvirus heb opgepikt. Na het succes van het melkbrood heb ik vandaag namelijk rozijnenbroodjes gemaakt en zowaar zijn deze…
Bekijk meer Rozijnenbolletjes
XXL-Kipschnitzel
Vandaag naar Duitsland geweest om daar boodschappen te doen. Deze keer namen we ook de xxl-kipschnitzels mee en vanavond dus gelijk gegeten. Erbij een champignonsaus…
Bekijk meer XXL-Kipschnitzel
Bors Mein Bäcker in Rees
Geen koningsdag voor ons, Michel en ik zijn naar Duitsland gegaan. Het was weer een tijd geleden dat we daar supermarkten hadden bezocht. Eerste supermarkt…
Bekijk meer Bors Mein Bäcker in Rees
Sla met Krokante Kipschnitzels
Ingrediënten: 4 plakjes ontbijtspek, 2 krokante kipschnitzels, sla, cherrytomaatjes, bieslook, honing-mosterd dressing,
Bekijk meer Sla met Krokante Kipschnitzels
Toko Sin in Driebergen
Regen, onweer en hagel boven de provincie Utrecht. Helaas betekende dat ook blikseminslag bij het spoor in Maarn. De treinen reden maar tot Driebergen. Gelukkig…
Bekijk meer Toko Sin in Driebergen
Noodles met Mini Mais in Zoetzure Woksaus
Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1/2 blikje mini mais, 1 fles onoff spices zoetzure woksaus
Bekijk meer Noodles met Mini Mais in Zoetzure Woksaus
Gebakken Aardappeltjes met Sla en Slavink
Een makkelijke maaltijd vandaag. Na het werk nog even langs slager Harzevoort gegaan om slavinken te kopen, bij groenteboer Gijs van de Hoef aardappelschijfjes gehaald…
Bekijk meer Gebakken Aardappeltjes met Sla en Slavink
Pizza bij Mieneke
Tweede paasdag zijn we naar Jan en Mieneke gegaan. Weer de totaal andere kant op. Gisteren Zuid-Limburg en vandaag Friesland. Daar hebben we Pizza gegeten…
Bekijk meer Pizza bij Mieneke
Het Munsterhof in Roermond
Op de terugweg naar huis zijn we Roermond in gereden op zoek naar een leuk, klein restaurant. Britt vond dit restaurant, Het Munsterhof, via Foursquare.…
Bekijk meer Het Munsterhof in Roermond
De Geulhof in Mechelen
Het was vandaag weer tijd om naar Zuid-Limburg te gaan, de Amstel Gold Race werd weer gereden. De eerste plek waar we gingen kijken was…
Bekijk meer De Geulhof in Mechelen
Spaghetti met Doperwten en Spek
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 theelepel samabl, 100 gram plakjes ontbijtspek, 1 tomaat, 1 blik tomaatblokjes, 1 klein blikje doperwten,…
Bekijk meer Spaghetti met Doperwten en Spek