Ingrediënten: 500 gram kipdijfilet, shoarmakruiden, 1 ui, 1 rode paprika, 3 pitabroodjes Kruid 500 gram kipdijfilet met shoarmakruiden. Laat dat een paar uur trekken. Verhit…
Bekijk meer Kipshoarma met Tzatziki van de BBQ
Broodje Hete Kip van Poelier de Munt
Vanochtend was ik nog even snel bij Poelier de Munt om kip voor vanavond te kopen. Naast de kip nam ik gelijk ook broodjes hete…
Bekijk meer Broodje Hete Kip van Poelier de Munt
Crunchy Rocky Roads
Dit recept, de candybar, kwam een pas geleden al voorbij in de sidebar onder ‘vorige jaren’. In ieder geval leek het me leuk om het…
Bekijk meer Crunchy Rocky Roads
Kip met Sperzieboontjes, Champignons en Spek in Tomatensaus
Ingrediënten: 250 gram sperzieboontjes, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 250 gram champignons, paprikapoeder, knoflookpoeder, 1 blikje tomatenpuree, een scheutje rode wijn, 200 ml kippenbouillon,
Bekijk meer Kip met Sperzieboontjes, Champignons en Spek in Tomatensaus
Loempia’s met Bami en Ajam Pangang van de Slager
Deze week had onze slager, Slagerij van Doorn, als weekmaaltijd loempia’s met bami en ajam pangang in de aanbieding. Ik kreeg 2 goed gevulde loempia’s,…
Bekijk meer Loempia’s met Bami en Ajam Pangang van de Slager
Spaghetti Bolognese
De slager had riblappen in de aanbieding. Mooi, dan maak ik gelijk weer mijn favoriete spaghetti bolognese recept! Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 1 flinke ui,…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Mexicaanse & Saté Wraps van Poelier de Munt Veenendaal
Woensdag is de dag dat ik boodschappen doe en naast dat ik naar de supermarkt ga, ga ik ook langs bij de slager en regelmatig…
Bekijk meer Mexicaanse & Saté Wraps van Poelier de Munt Veenendaal
Tortellini met Champignons en Spek in Champignonsaus
Ingrediënten: AH verse tortellini met spek en kaas, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 400 gram champignons, 250 ml water, 1 zakje champignonsaus,
Bekijk meer Tortellini met Champignons en Spek in Champignonsaus
Rode Kool met Gevulde Gehaktbal
Vandaag rode kool met aardappeltjes en een gevulde gehaktbal. De gehaktballen hadden we al eerder gemaakt, alleen hoe warm je ze op? In een pan…
Bekijk meer Rode Kool met Gevulde Gehaktbal
Rendang met Rijst en Sperzieboontjes
Ingrediënten: 1 ui, 4 teentjes knoflook, 2 theelepel sambal, een stukje gember, 2 theelepels laos, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel komijnpoeder, 1…
Bekijk meer Rendang met Rijst en Sperzieboontjes
Kalfsossenhaas van de BBQ
Bij Heuvelrug noten & zuidvruchten haalden we vorige week naast allerlei lekkere nootjes ook diepgevroren kalfsossenhaas. Vandaag heeft Michel het op de barbecue gelegd. Het…
Bekijk meer Kalfsossenhaas van de BBQ
Wienerschnitzel met Champignonsaus
Bij de slager had ik deze keer ook wienerschnitzels gekocht. Ik maakte daarbij champignonsaus uit een zakje, met wat verse champignons erdoor. Erbij een salade…
Bekijk meer Wienerschnitzel met Champignonsaus
Goulash met Rijst van de Slager
Het is deze week weer eens tijd voor de weekmaaltijd van de slager. Deze week had de slager goulash in de aanbieding. Voor erbij kon…
Bekijk meer Goulash met Rijst van de Slager
Cordon Bleu Rollade van de BBQ
Nu we zo’n spit voor de barbecue hebben moet er ook eens een rollade op. Toevallig had de slager cordon bleu rollade in de aanbieding.…
Bekijk meer Cordon Bleu Rollade van de BBQ