wat leuk dat ik dit recept weer terug vind. Heel lang geleden heb ik het een keer gemaakt, en zeer waarschijnlijk uit het blad “Tip “. Qua jaartal moet dit denk ik het recept zijn. Ik heb momenteel een grote opbrengst van eigen komkommers en zoek naar wat variatie om ze te eten. Dit stoofgerecht kwam de laatse tijd geregeld in mijn gedachten, ik had alleen geen idee meer van hoe en wat precies. Wat geweldig dat ik het hier nu vind. Ga dit stoofpotje zeker deze week weer op het menu zetten. hartelijk bedankt voor het plaatsen van hetrecept.