Ingrediënten: tagliatelle, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram spitskool, 3 zongedroogde tomaten, 1 bolletje mozzarella,
Sperzieboon-rolletjes met Mozzarella en Zongedroogde Tomaten
Ingrediënten: sperziebonen, plakjes ham, mozzarella, gedroogde Italiaanse kruiden, zongedroogde tomaten,
Mozzarella-Gehakt Burgers
Ingrediënten: 4 pitabroodjes, 300 gram gekruid gehakt, 30 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 30 gram geraspte oude kaas, 1 mozzarella bolletje, paneermeel, sla, 1 ui, 50 gram champignons, 4 zongedroogde tomaten,
Italiaanse Wrap
Een snelle wrap om de honger te stillen na een bezoekje op een terras in Utrecht. Ingrediënten: 2 wraps, pesto, 1 gerookte kipfilet, mozzarella, geraspte kaas, zongedroogde tomaat,
Schnitzel met Champignons en Zongedroogde Tomaten
Ingrediënten; 2 schnitzels, zout, peper, 2 plakjes coburger ham, 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram champignons, 4 zongedroogde tomaten, 250 ml kookroom,
Spaghetti met Tomaat en Zongedroogde Tomaat
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 300 gram trostomaten, 4 zongedroogde tomaten, 250 gram gehakt, 1 eetlepel suiker, geraspte kaas,
Tortellini Salade
Ingrediënten: 1 zakje tortellini met kaasvulling, 1 zak sla, walnoten, 2 zongedroogde tomaten, bieslook, dressing,
Spaghetti met Doperwten, Zongedroogde Tomaat en Bacon
Ingrediënten: spaghetti, 50 gram bacon, 1 teentje knoflook, 1 blik tomaatblokjes, 100 ml kookroom, 1 bouillonblokje, 100 gram doperwten, 4 zongedroogde tomaten, 50 gram geraspte kaas, basilicum,
Pizza Calzone met Spinazie
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, tijm, 300 gram spinazie, zout, peper, nootmuskaat, 250 gram ricotta, 3 zongedroogde tomaten, 50 gram geraspte kaas, 1 ei, kant-en-klaar pizzadeeg,
Hartige Taart met Artisjok en Gerookte Kip
Ingrediënten: 1 ui, tijm, rozemarijn, oregano, 1 gerookte kipfilet, 3 zongedroogde tomaten, 400 gram artisjokharten, zout, peper, 3 eieren, 100 ml kookroom, bladerdeeg voor hartige taart,
Varkenshaas met Zongedroogde Tomaat en Mozzarella
Ingrediënten 1 varkenshaas (ongeveer 300 gram), 3 zongedroogde tomaatjes, 1/2 bol mozzarella, Slankie zongedroogde tomaat smeerkaas, zout, peper, 1/2 bouillonblokje, 50 ml kookroom, 50 ml water,
Gevulde Kiprollade met Gekruide Aardappeltjes
Ingrediënten: 2 kipfilets, tomatentapenade, 3 zongedroogde tomaten, basilicum, geraspte kaas, zout, peper, 450 gram aardappelpartjes, kipkruiden, dille, peterselie,
Bloemkool Broccoli Schotel
Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, 1 kleine broccoli, zout, mozzarella, 5 zongedroogde tomaten, geraspte kaas,
Penne met Zongedroogde Tomaat, Gegrilde Paprika en Champignons
Ingrediënten: penne, zout, 1 ui, 2 geroosterde paprika, 3 zongedroogde tomaten, 250 gram champignons, scheutje rode wijn, 400 ml tomaatblokjes, 50 ml kookroom, peper, geraspte kaas,