Ingrediënten: 250 gram gehakt, gehaktkruiden, 2 zoete puntpaprika’s, kaas, 4 plakjes ontbijtspek,
Bekijk meer Gevulde Paprika van de BBQ
Surinaamse Bami met Gehakt, Prei en Zoete Paprika
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 theelepel trassi, laos, kerriepoeder, 250 gram gehakt, 2 zoete puntpaprika’s, 1 prei, 1 blikje…
Bekijk meer Surinaamse Bami met Gehakt, Prei en Zoete Paprika
Entrecote en Gevulde Paprika met Mozzarella en Jalapenopepers
Beide recepten kwam ik tegen in een oud barbecue kookboek van Albert Heijn. Het lintje was ooit al bij de gevulde puntpaprika’s gelegd. Het hoort…
Bekijk meer Entrecote en Gevulde Paprika met Mozzarella en Jalapenopepers
Quesadilla’s met Gerookte Kip, Paprika en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 1 zoete puntpaprika, 100 gram champignons, fajitakruiden, 5 wraps, crème fraîche, geraspte kaas, 1 gerookte kipfilet,
Bekijk meer Quesadilla’s met Gerookte Kip, Paprika en Champignons
Entrecote en Gemengde Groente van de BBQ
Ingrediënten: paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, peper, zout, basterdsuiker, entrecote, zoete puntpaprika, peultjes, pastinaak, olie
Bekijk meer Entrecote en Gemengde Groente van de BBQ
Gevulde Paprika met Rösti en Spek van de BBQ
In het laatste Avikokookboek vond ik dit recept voor gevulde paprika’s. Dat leek me wel lekker, en dat was het ook. Het kan zowel in…
Bekijk meer Gevulde Paprika met Rösti en Spek van de BBQ
Kip Tikka Masala met Spinazie
Ingrediënten: 1 eetlepel tikka masala paste (Patak’s), 3 eetlepels Griekse yoghurt, scheutje citroensap, 275 gram kipfilet, rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode peper,…
Bekijk meer Kip Tikka Masala met Spinazie
Lasagne met Zoete Aardappel
Eigenlijk een beetje een kliekjes lasagne. Ik had allerlei groentes nog liggen en dat is zonde om weg te gooien. Ik maakte er deze lasagne…
Bekijk meer Lasagne met Zoete Aardappel
Broccoli Zoetzuur
Ingrediënten: 1 grote broccoli, 300 gram gehakt, 1 ui, 1 zoete puntpaprika, 200 ml water, 1 zakje Maggi dagschotel broccoli-zoetzuur,
Bekijk meer Broccoli Zoetzuur
Thaise Groene Curry
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 1 AH Verspakket Thaise Groene Curry of 1 rode ui, 1 rode peper (of 1 theelepel sambal), 1 wortel, 1 zoete…
Bekijk meer Thaise Groene Curry
Wraps met Gehakt, Zoete Paprika en Mais
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 1 zoete puntpaprika, 1 blik Bonduelle mais fiesta, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel…
Bekijk meer Wraps met Gehakt, Zoete Paprika en Mais
Risotto met Tomaat en Zoete Puntpaprika
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 1 zoete puntpaprika, risotto rijst, balsamico azijn, 4 tomaten, 1 liter bouillon, geraspte kaas,
Bekijk meer Risotto met Tomaat en Zoete Puntpaprika
Zoete Puntpaprika’s uit de Oven
Gisteren kwam ik met een enorme goodiebag thuis van de Culiperslunch. In die tas vond ik onder andere zoete puntpaprika’s van Tijd voor Paprika, een…
Bekijk meer Zoete Puntpaprika’s uit de Oven
Gazpacho, een koud, zomers soepje
Warm weer en een stapel verspakketten van Albert Heijn om uit te proberen (ik rol ook van de ene versbox naar de andere). Deze seizoenspecial…
Bekijk meer Gazpacho, een koud, zomers soepje