Spaghetti met Courgette, Pasta en Kip

Spaghetti met Courgette, Pasta en Kip
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 kipfilet, 2 courgettes, tijm, scheutje witte wijn, 250 ml kookroom, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kippenbouillonblokje,

Lees verder Spaghetti met Courgette, Pasta en Kip



Risotto

Italiaanse risotto
Pakjes en zakjes, ik moest het deze week weer eens proberen. Zowel gisteren als vandaag uit een pakje gegeten met wel de nodige groenten er bij, dat dan weer wel. Beviel het, nee, eigenlijk kan je het net zo goed zelf bedenken qua kruiden en dergelijke. Het is alleen zo makkelijk dat je niet hoeft na te denken. Het is inmiddels wel een stuk minder zout dan vroeger, tenminste dat dachten we.

Ingrediënten: 1 pak Knorr Italiaanse Risotto, 1 kipfilet, 1 ui, 250 gram champignons, 100 ml witte wijn, geraspte kaas,

Lees verder Risotto



Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus

Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Ingrediënten: 3 gepaneerde schnitzels, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, scheutje witte wijn, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, mozzarella, geraspte kaas,

Lees verder Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus



Rode Kool met Schnitzels in Champignonroomsaus

Rode Kool met Schnitzels in Champignonroomsaus

De rode kool is niet zo spannend in dit recept, de schnitzels in champignonroomsaus wel.

Ingrediënten: 2 schnitzels, 250 gram champignons, tijm, witte wijn, 250 ml kookroom, 2 eetlepels chilisaus, zout,

Lees verder Rode Kool met Schnitzels in Champignonroomsaus