Dit recept is geïnspireerd op een recept van Cynthia. Alleen zou ik niet ik zijn als ik het net even anders maak. Het ziet er niet uit op de foto, maar de smaak was lekker. Gewoon echt zo’n stamppot smaak. Ingrediënten: 1 ui, 50 gram katenspek, 1 varkensfiletlapje, 1/2 witte kool (flinke), aardappelpuree, 1 dessertlepel […]
Vegetarische Gado Gado
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, kurkuma, 1/2 witte kool, 1 potje haricots verts (dunne sperziebonen), 1 potje spinazie, pindasaus, 125 gram taugé,
Turks Brood met Witte Kool en Kipfilet
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 350 gram witte kool, 1 potje tomatensaus (zo’n potje wat zit bij pizzadeeg), kaas,
Vega: Noodles met Witte Kool en Shiitake
Vegetarisch? Bijna, want ik gebruikte één eetlepel worcestershire sauce en dat is niet helemaal vegetarisch. Eén ingrediënt van worcestershire sauce is namelijk ansjovis en dat is toch echt een diertje. Er schijnen wel vegetarische varianten te zijn hoor. Zo zonder vlees vond ik deze noodles toch wel vega eigenlijk. Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 teentje […]
Bami Goreng met Ajam Ketjap
Bami Goreng Ingrediënten: mienestjes, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 1/2 theelepel djinten, 1 theelepel ketoembar, 1 wortel, 200 gram witte kool, 1 prei, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel sesamolie,
Japans Hartig Pannenkoekje: Okonomiyaki
Okonomiyaki Ingrediënten: 2 eieren, 100 gram bloem, 160 ml bouillon, 1 zakje bakpoeder, 350 gram witte kool, 2 bosuitjes, 2 eetlepels gefruite uitjes, 100 gram cervelaat,
Okonomiyaki (Japanse Hartige Pannenkoek)
Okonomiyaki Ingrediënten: 2 eieren, 100 gram bloem, 160 ml dashi (Japanse bouillon), 1 zakje bakpoeder, 300 gram witte kool, 2 bosuitjes, 2 eetlepels gefruite uitjes, 100 gram cervelaat,
Bami
Ingrediënten: 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel rijstwijn, 1 theelepel maïzena, 2 schnitzels, mie, 300 gram witte kool, 1 prei, korianderpoeder, komijnpoeder, gemberpoeder, paprikapoeder, laos, kurkuma,
Witte Kool met Saucijzen
Ingrediënten: 3 saucijzen, 300 gram witte kool, 2 eetlepels azijn, 1 eetlepel ketjap manis, 150 ml bouillon,
Noodles met Witte Kool en Zwarte Bonensaus
Ingrediënten: noodles, 1 teentje knoflook, gemberpoeder, 250 gram champignons, 300 gram witte kool, 1/2 potje zwarte bonensaus, 100 ml water, 3 bosuien,
Nasi Goreng
Ingrediënten: rijst, 150 gram hamblokjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1/2 rode peper, 1/2 prei, 100 gram witte kool, 1/2 theelepel laos, 1/2 theelepel gemberpoeder, 1/2 theelepel kurkurma, 1/2 theelepel korianderpoeder,
Lasagne met Witte Kool en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 300 gram witte kool, 250 gram champignons, 100 ml tomatenketchup, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, 550 ml bouillon, 75 gram geraspte kaas, lasagnebladen,