Ingrediënten: macaroni, boter, 1 kleine ui, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel bloem, 300 ml melk, 1 theelepel mosterd, zout, peper, nootmuskaat, geraspte kaas, 4 vleestomaten,
Nasi Goreng met Ossenhaas Saté en Sambal Boontjes
Even Indisch koken… nou vergeet dat maar, daar moet je echt de tijd voor nemen. Begin met de Ossenhaas Saté (die had ik overigens gemaakt met het laatste stukje ossenhaas van de AH Kerstspecials en de Nasi Goreng Djawa zeker een avond van te voren!
Indische Tomatensoep
Dit recept is van KokkieSlomo, een site vol lekkere indo-gerechten en man wat kan die man koken! Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 theelepel trassi, 1/2 theelepel laos, zout, peper, 1 eetlepel olie, 1 ui, 1 kipfilet, 1 vleestomaat, 300 ml gezeefde tomaat, 1 eetlepel ketjap manis, 1/2 eetlepel basterdsuiker, 600 ml water, […]
Boeuf Stroganoff
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 250 gram champignons, 300 gram biefstuk, 1 eetlepel mosterd, 1 vleestomaat, cajunkruiden, 250 ml rundvleesbouillon, 200 ml crème fraiche, zout, peper,
Gevulde Tomaat
Ingrediënten: 2 vleestomaten, 1 ui, 1 teentje knoflook, zout, peper, 100 gram gehakt, 50 gram kaas, 1 eetlepel bloem, 8 blaadjes basilicum,
Spaghetti met Smoortomaat en Kabanossi
Ingrediënten: spaghetti, zout, 200 gram kabanossiworstjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 vleestomaten, tijm, oregano, mozzarella,
Tortellini met Doperwtjes in Tomatenroomsaus
Ingrediënten: tortellini, zout, 250 ml kookroom, 2 eetlepels tomatenpuree, 200 gram doperwten, 100 gram blokjes ham, 1 vleestomaat, peper, basilicum,
Rostitaart
Ingrediënten: 600 gram rosti, 1 prei, 2 eieren, zout, peper, provencaalse kruiden, 1 vleestomaat, mozzarella, geraspte kaas,
Kip met Courgette
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 courgette, 1 vleestomaat, 100 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 125 ml kookroom, zout, peper, peterselie, rijst,
Spaanse Sperziebonen
Ingrediënten: sperziebonen, 1 ui, 1 teentje knoflook, zout, peper, komijnpoeder, 1 rode paprika, 100 gram blokjes ham, 1 vleestomaat,
Gevulde Tomaat
Een eenvoudig en overheerlijk recept. Ingrediënten: 1 sjalotje, 2 eetlepels peterselie, mozzarella, 300 gram gehakt, zout, peper, 4 vleestomaten,