Eigenlijk gewoon verse worst met aardappelpuree en uienjus, maar de Engelse benaming klinkt toch veel lekkerder. De verse worst heb ik gewoon rondom gebakken en daarna even in de oven gedaan. Hoe ik de rest heb gemaakt?
Worstjes met Tomaat en Rode Ui uit de Oven
Ingrediënten: 4 worstjes, 2 rode uien, 2 teentjes knoflook, 250 gram roma tomaten, balsamico azijn, basilicum,
Bangers ’n Mash with Onion Gravy (Worst, Puree en Uienjus)
Ingrediënten: aardappelen, zout, bouillon, kookroom, 2 verse worsten, 2 rode uien, 1 teentje knoflook, 2 takjes tijm, 1 eetlepel bloem, 100 ml rode wijn, 400 ml kippenbouillon, 1 eetlepel balsamico azijn,