Vandaag is Michel 49 jaar en 364 dagen oud. Dat mag best gevierd worden. Daarom haalde ik na het werk en de treinreis terug twee gebakjes bij bakkerij de Jong op de Ellekoot. Voor Michel koos ik een advocaat gebakje. Een gebakje met een schuimbodem en een advocaatcrème. Voor mijzelf koos ik een mokkapunt. Heerlijk!
Loempia’s van Kippie met Babi Pangang
De loempia’s van Kippie zijn lekkere loempia’s, moet je eens proberen, werd mij verteld in de trein. Eindelijk heb ik dan de loempia’s gekocht. De loempia’s gaan 20 minuten op 180 graden in de voorverwarmde Airfryer. Bij de loempia’s babi pangang en veldsla. Het moest wel een beetje lijken op de loempia babi pangang van […]
Vijfgangendiner bij Bite Veenendaal
Vandaag zijn we met zijn vieren uiteten geweest om alvast de verjaardag van Michel te vieren. Vrijdag is hij jarig! We zijn naar Bite gegaan waar we hebben gekozen voor een vijfgangendiner. Wat er op tafel kwam was een verrassing van de chef. Dit kregen wij:
Rotirol van Kippie Veenendaal
Vandaag heb ik kip roti gehaald bij Kippie. Gewoon lekker makkelijk. De kip roti is eigenlijk een rotirol. Dit is roti gevuld met kip, kousenband en aardappel gemarineerd in een kerriemarinade. De rotirollen waren makkelijk klaar te maken, even in de magnetron en klaar. De smaak was prima!
Boeren Smulmoment bij Theehuis Bij Kees & Sien Veenendaal
Vandaag was Michel ook vrij, gezellig. Alleen geen museumbezoek vandaag, al was het weer wel mooi om er op uit te gaan. Er waren boerenprotesten en bouwprotesten waardoor er veel drukte de hele dag door op de weg zou zijn. Kortom we hadden al besloten om thuis te blijven en een high tea te doen. […]
Gebakjes van Bakkerij ‘t Haverland Veenendaal
Vandaag wonen Michel en ik alweer vijftien jaar samen! Daarom een gebakje bij de koffie en thee. Ik had de gebakjes bij ‘t Haverland gehaald. Dan sta je daar voor de vitrine en moet je keuzes maken. Altijd lastig om keuzes te maken uit zoveel lekkers. Ik heb gekozen voor twee totaal verschillende gebakjes: salted […]
Driegangenmenu bij De Beren Veenendaal
Vandaag regende het behoorlijk hard. Dat werd rondjes rijden voor mij. Eerst Michel wegbrengen, daarna naar Doorn en ‘s avonds Michel weer ophalen. Geen zin meer om te koken, daarom zijn we uiteten gegaan bij De Beren. Eerder hadden we er al eens geluncht, maar een diner hadden we er nooit gedaan. Beide kozen we […]
Taartjes van Bakkerij de Jong Veenendaal
Soms is het gewoon lekker om een taartje te halen. Dat deed ik vandaag! Bij Bakkerij de Jong op de Ellekoot heb ik twee taartjes gekocht: een sinaasappelbavarios bombe en een hazelnoot bombe. Uiteraard hebben we weer gedeeld. Beide totaal verschillende smaken, maar wel lekker. Super zo’n verwennerij op de woensdagavond bij een kopje thee.
Pasta & Pizza van Da Asporto Veenendaal
Soms heb je van die dagen dat je geen zin hebt om te koken, vandaag was zo’n dag. Daarom bestelden we weer bij onze favoriete bezorg-Italiaan Da Asporto. Michel nam een pizza en koos deze keer voor de ‘hot bbq’. Dit is een pizza belegd met barbecuesaus, rundvlees, kip en jalapenos.
Namastey Veenendaal
Na de leveranciersdag in Amsterdam zijn Susanne (oud-collega) en ik traditiegetrouw uit eten gegaan. Deden we dat vroeger halverwege de treinreis in Utrecht, nu gingen we gewoon in Veenendaal eten. Dat hadden we de vorige keer ook gedaan en dat beviel ons eigenlijk heel goed. In het centrum hadden we een aantal restaurants bekeken. De […]
Roti van Toko Veenendaal
Vandaag was het een vreemde dag. Ik had een dag omgeruild vanwege een belangrijke vergadering vandaag en moest dus werken. Na het werk kon ik, eindelijk, mijn nieuwe telefoon ophalen. Kortom het werd een latertje. Omdat ik toch in het dorp was, ben ik even langs Toko Veenendaal gegaan. Ik haalde er de roti compleet, […]
Verrassingslunch bij Bite Veenendaal
Vandaag hebben we geluncht bij Bite. Het was ook zo’n mooi weer om een stukje te lopen. We wilden een twee-gangen lunch nemen, wat een verrassingsmenu is, maar kregen een driegangen. Wat hebben we weer gesmuld, net als anders. Bite is ook één van de weinige restaurants in Veenendaal waar we vaker komen. Bite is […]
Broodjes van de Zuivelhoeve Veenendaal
Op de terugweg naar huis bedacht Michel om ergens broodjes te halen. We waren net langs de Zuivelhoeve gelopen, en ik had zoiets van dan moeten we de broodjes gewoon daar halen. Beide kozen we een flaguette broodje, een plat broodje wat tussen een ciabatta en focaccia zit.
Taartjes bij Barista Café Veenendaal
Vandaag moesten we in het centrum zijn om wat dingen te regelen. Het was niet echt het allerbeste weer, daarom zijn we nog even bij Barista Café naar binnen gegaan om wat warms te drinken. Michel nam daar de “Perfect Pear Moccachino”. Dit is een opgeschuimde chocolademelk met een shot espresso en een verrassende, lichtzoete […]