Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 200 gram cherrytomaatjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Lasagne
Rode Kool Stoofschotel
Ook dit heb ik een avond van te voren gemaakt omdat het natuurlijk even moet stoven en daar heb ik op een maandagavond echt geen…
Bekijk meer Rode Kool Stoofschotel
Nasi Goreng met Ossenhaas Saté en Sambal Boontjes
Even Indisch koken… nou vergeet dat maar, daar moet je echt de tijd voor nemen. Begin met de Ossenhaas Saté (die had ik overigens gemaakt…
Bekijk meer Nasi Goreng met Ossenhaas Saté en Sambal Boontjes
Indische Tomatensoep
Dit recept is van KokkieSlomo, een site vol lekkere indo-gerechten en man wat kan die man koken! Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2…
Bekijk meer Indische Tomatensoep
Kip Kerrie Wraps
Ingrediënten: 1 kipfilet, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel laos, citroensap, zout, 1 ui, 1 theelepel sambal, 100 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 100 ml kokosmelk,…
Bekijk meer Kip Kerrie Wraps
Pasta met Pepernoten Saus
Overal zie je blogposts voorbij komen met allerlei zoete pepernoot gerechten omdat het bijna Sinterklaas is. Ik doe iets hartigs, dat doe ik al wel…
Bekijk meer Pasta met Pepernoten Saus
Mihoen met Kip in Sticky Sweet BBQ Saus
Nog even een makkelijke maandag vandaag. Ik had nog wat peultjes en 1 bosui over en ik had verschillende Sticky sauzen van Maggi gekregen. Daar…
Bekijk meer Mihoen met Kip in Sticky Sweet BBQ Saus
Rijst met Schnitzel, Doperwten en Rozijnen
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 schnitzels, 75 gram pinda’s, 200 gram doperwten, 30 gram rozijnen, 250 ml Alpro soya cuisine (of 250 ml kookroom), kerriepoeder,…
Bekijk meer Rijst met Schnitzel, Doperwten en Rozijnen
Indisch Stoofvlees met Fruit
Ingrediënten: rijst, 2 hamlapjes, zout, peper, gemberpoeder, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 1 prei, 1 appel, 2 eetlepels ketjap…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Fruit
Vega: Tortellini met Spinazie uit de Oven
Ingrediënten: 1/2 zakje tortellini met kaasvulling, 1 ui, 1 teentje knoflook, 300 gram spinazie, 200 ml tomaatblokjes, 1 1/2 eetlepel pesto, 75 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Vega: Tortellini met Spinazie uit de Oven
Vegaballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 1 pak vegetarische gehaktballetjes, 2 tomaten, 250 ml gezeefde tomaat, ketjap manis, zout,
Bekijk meer Vegaballetjes in Tomatensaus
Lekker Duurzaam: Ragout Bollen
Je hebt het vast al in de sociale media gezien, meerdere foodbloggers zijn uitgedaagd om lekker duurzaam te koken. Ik ook! Anders ken je misschien…
Bekijk meer Lekker Duurzaam: Ragout Bollen
Smoor Djawa
Eens in de zoveel tijd moet ik gewoon een recept van Kokkie Slomo maken. Zo lekker! Neem dus zeker ook bij Kokkie Slomo eens een…
Bekijk meer Smoor Djawa
Macaroni met Champignons en Spek in Kaassaus
Ingrediënten: macaroni, zout, 100 gram ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram champignons, 40 gram bloem, 500 ml runderbouillon, 150 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Macaroni met Champignons en Spek in Kaassaus