Vandaag dan het Indisch stoofvlees wat we eigenlijk afgelopen zondag zouden eten. We hadden toch de tijd en het was ook wel makkelijk voor het…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Pasta Beef Teriyaki
Ingrediënten: penne, 2 biefstukjes, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 flinke rode paprika, 1 grote courgette, 1 zakje Maggi teriyakisaus,
Bekijk meer Pasta Beef Teriyaki
Wikingertopf
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 2 bockworsten, 1 potje wortels met doperwten,
Bekijk meer Wikingertopf
Satétaart
Ingrediënten: 1 ui, 1 rode paprika, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 3 teentjes knoflook, 100 gram champignons, 50 gram taugé, 2 eetlepels pindakaas, 150 ml…
Bekijk meer Satétaart
Balletjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 8 gehaktballetjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 3 tomaten, 2 eetlepels bloem, 500 ml tomato frito, 1 theelepel bouillonpoeder,
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Pasta Bolognese
Eigenlijk zouden we dit vorige week hebben gegeten. Maar ja toen bleek het vlees niet stoofvlees te zijn. Daarom vandaag in de herhaling, de wortel…
Bekijk meer Pasta Bolognese
Macaroni met Pepernotensaus
Morgen is de intocht van Sinterklaas weer. Dan is het ook weer tijd voor de pasta met pepernotensaus. Oké het zijn eigenlijk kruidnootjes. De rode…
Bekijk meer Macaroni met Pepernotensaus
Risotto
Deze keer haalde ik de meeste ingrediënten bij Piretti. De risotto, de pancetta en de Tallegio kaas kwamen daar vandaan. Kortom het werd zo nog…
Bekijk meer Risotto
Udon-noodles met Kip, Paprika en Cashewnoten in Lichtpittige Saus
Ingrediënten: udon-noodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 3 bosuien, 50 gram taugé, 4 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels ketjap manis, 1…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip, Paprika en Cashewnoten in Lichtpittige Saus
Spaghetti met Kip, Courgette en Champignons in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram kipgehakt, 1 courgette, 200 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, zout,
Bekijk meer Spaghetti met Kip, Courgette en Champignons in Tomatensaus
Indisch Pasteitje
Dit recept kwam langs in mijn tijdlijn ‘wat hebben we vorige jaren gegeten op die en die dag’. Het leek me weer lekker om dit…
Bekijk meer Indisch Pasteitje
Nasi Keboeli met Saté en Pindasaus
De laatste tijd heb ik meestal nasi zoals van de Chinees gemaakt. Vandaag maakte eens nasi keboeli, die heb ik zo vaak gemaakt. Dit kan…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté en Pindasaus
Rookworst Boontjes met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel sambal, korianderpoeder, 1 kleine rookworst, 3 teentjes knoflook, 1 potje sperziebonen, 250 ml kokosmelk,
Bekijk meer Rookworst Boontjes met Rijst
Kip in Zongedroogde Tomaten-Roomsaus
Ingrediënten: 1/4 potje zongedroogde tomaten, 1 eetlepel tomatenpuree, 3 teentjes knoflook, 1 flinke kipfilet, 1 ui, 200 ml kookroom,
Bekijk meer Kip in Zongedroogde Tomaten-Roomsaus