Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 paprika, 1 1/2 liter water, 1 1/2 kippenbouillonblokjes, 7 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels…
Bekijk meer Pindasoep
Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 3 gehaktballen, 2 uien, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 250 ml water, 2 eetlepels appelstroop, rozijnen,
Bekijk meer Gehaktballen in Luikse Saus
Courgette Ovenschotel
Na al dat vlees van gisteren bij Carnevino gisteravond was het vandaag echt wel eens tijd voor vegetarisch. Dat werd deze courgette ovenschotel. Ingrediënten: 2…
Bekijk meer Courgette Ovenschotel
Rijst met Kapucijners, Spek en Appel
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel sambal, 300 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blik kapucijners, 1/2 eetlepel Surinaamse kerriepoeder, 2 appels, scheutje stroop,
Bekijk meer Rijst met Kapucijners, Spek en Appel
Pasta met Artisjok en Champignons in Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, salami, kipreepjes,3 artisjokharten, champignons, 1 blik tomaatblokjes, scheutje chilisaus, zout, peper, geraspte kaas, basilicum,
Bekijk meer Pasta met Artisjok en Champignons in Tomatensaus
Hachee
Ingrediënten: 400 gram rundvlees, zout, peper, 4 uien, 1 blikje tomatenpuree, 1 theelepel sambal, 1 maggiblokje, 500 ml water, 1 laurierblaadje, Provençaalse kruiden, kruidnagelpoeder, 1…
Bekijk meer Hachee
Quinoa met Ui, Venkel, Zoete Aardappel en Baharat
Ingrediënten: quinoa, 1 ui, 1 eetlepel baharat-kruiden, 1 zoete aardappel, 1 blik tomaatblokjes, 300 gram soepballetjes, 1 venkel, 1 eetlepel chilisaus, peper, zout,
Bekijk meer Quinoa met Ui, Venkel, Zoete Aardappel en Baharat
Pizza Cottage Cheese, Champignons, Prei en Spek
Ingrediënten: 9 plakjes ontbijtspek, 1 ui, 1 prei, 250 gram champignons, kant-en-klaar flammkuchen-deeg van Tante Fanny, cottage cheese (hüttenkäse), geraspte kaas,
Bekijk meer Pizza Cottage Cheese, Champignons, Prei en Spek
Ratatouille met Rösti
Ingrediënten: 1 ui, 75 gram ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 1 courgette, 1 blikje Bonduelle doperwtenfiësta, Provençaalse kruiden, knoflookpoeder, zout, peper,
Bekijk meer Ratatouille met Rösti
Kipcurry met Rijst
Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, ketoembar, chilipoeder, 2 uien, 1 theelepel sambal, 7 tomaten, 400 ml kokosmelk, 1 laurierblaadje, kurkuma, kerriepoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, zout, peper,
Bekijk meer Kipcurry met Rijst
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Bami met Shaslick
Vandaag was het weer ouderwets druk in ons keukentje. Ik maakte de bami, Britt bakte de shaslicks en Michel maakte zijn beroemde pindasaus. Ingrediënten: mie,…
Bekijk meer Bami met Shaslick
Rijst met Kipfilet, Peultjes en Banaan
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 100 gram peultjes, 250 gram champignons, 3 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sesamolie,…
Bekijk meer Rijst met Kipfilet, Peultjes en Banaan
Risotto
Pakjes en zakjes, ik moest het deze week weer eens proberen. Zowel gisteren als vandaag uit een pakje gegeten met wel de nodige groenten er…
Bekijk meer Risotto