Dit is niet de meest appetijtelijke foto, maar eigenlijk waren de balletjes in tomatensaus zo lekker. Deze keer had ik de saus ook met worteltjes…
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Sperziebonen Ovenschotel
Ingrediënten: 1 ui, 150 gram hamblokjes, 1 blik sperziebonen, aardappelpuree, geraspte kaas,
Bekijk meer Sperziebonen Ovenschotel
Spaghetti met Courgette en Chorizo in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 150 gram chorizo, 1 courgette, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel rode pesto,
Bekijk meer Spaghetti met Courgette en Chorizo in Tomatensaus
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, 1 eetlepel ketjap manis.
Bekijk meer Nasi Keboeli
Kapucijners met Spek en Appel
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 blikje kapucijners, 1 Jonagold appel, 1 1/2 eetlepel appelstroop,
Bekijk meer Kapucijners met Spek en Appel
Surinaamse Bami met Sperziebonen
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 Maggiblokje (zo’n vierkante), 1 kipfilet, 1 potje sperziebonen 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Surinaamse Bami met Sperziebonen
Rijst met Kip Kerrie
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, nandan masala (Surinaamse kerriepoeder), 250 gram champignons, 1 potje wortels, 300 ml kokosmelk,…
Bekijk meer Rijst met Kip Kerrie
Vega: Spinazie Quiche
Na al dat vlees van gisteren is het vandaag tijd voor een vegetarische maaltijd. Ik maakte deze spinaziequiche. Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1…
Bekijk meer Vega: Spinazie Quiche
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Nasi Keboeli
Vandaag heb ik weer zelf gekookt. Nasi keboeli is gelukkig niet zoveel werk en is zo klaar. Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Bugles Ovenschoteltje
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 125 gram champignons, 1 blikje maïs, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 3 bosuien, chilisaus, ketjap manis,…
Bekijk meer Bugles Ovenschoteltje
Kipfilet met Champignon-Kaassaus uit de Oven
Ingrediënten: 2 kipfilets, 4 plakjes rauwe ham, 1 ui, 2 teentjes knoflook, Provençaalse kruiden, 125 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 250 ml kookroom, zout, 100…
Bekijk meer Kipfilet met Champignon-Kaassaus uit de Oven
Spaghetti met Pepernotensaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 1 rode paprika, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 100 gram kruidnoten, 250 ml water,…
Bekijk meer Spaghetti met Pepernotensaus
Bami met Courgette en Paprika in Kokossaus
Vaak eet ik bami of nasi met iets van saté of babi ketjap. Vandaag maakte ik er een groentegerecht bij. Eens wat anders. Het was…
Bekijk meer Bami met Courgette en Paprika in Kokossaus