Ingrediënten: 4 röstirondjes, 2 vegetarische hamburgers, cheddar cheese, 1 ui, 4 tortilla wraps, sla, mayonaise, curry,
Bekijk meer Wraps met Vegetarische Hamburger en Röstirondjes
Kip Cashew met Sperziebonen en Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 4 teentjes knoflook, 1 rode peper, 2 kipfilets, een paar handjes cashewnoten, 1 bosui, 1 blikje sperziebonen, 1 eetlepel palmsuiker (of…
Bekijk meer Kip Cashew met Sperziebonen en Rijst
Toemis Boontjes met Rijst
Gisteren heb ik bij de toko in Utrecht salamblad en limoenblad gekocht. Zo lekker als je iets Indisch kookt. Vandaag maakte ik met het salamblad…
Bekijk meer Toemis Boontjes met Rijst
Rundvleescurry in Kokossaus
Met dit recept was ik op zondag al begonnen. Ik heb het gemaakt tot en met het stoven. Pas maandag maakte ik het helemaal af…
Bekijk meer Rundvleescurry in Kokossaus
Flammküchen Schnitzel
Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, 150 gram hamblokjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 200 ml crème fraîche, 1 ei,
Bekijk meer Flammküchen Schnitzel
Kipstoofpotje met Appel
Ingrediënten: 2 kipfilets, 1 ui, 1 teentje knoflook, Provençaalse kruiden, mosterd, bloem, appelsap, 200 gram sperziebonen, 1 appel, zout, peper,
Bekijk meer Kipstoofpotje met Appel
Huisgemaakte Flammküchen
Zelf flammküchen maken. Bodems kan je er al voor kopen. Dat is natuurlijk makkelijk, maar vandaag hebben we de flammküchenbodem zelfgemaakt. Het is eigenlijk heel…
Bekijk meer Huisgemaakte Flammküchen
Rijst met Kip, Courgette en Paprika
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, kerriepoeder, paprikapoeder, 1 kipfilet, 1 courgette, 1 rode paprika, 100 ml crème fraîche, zout, peper,
Bekijk meer Rijst met Kip, Courgette en Paprika
Rijst met Indische Kip en Sperziebonen
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode peper, 1 cm gember, 1 flinke kipfilet, 200 gram sperziebonen, 1 rode paprika, 1 tomaat, 500…
Bekijk meer Rijst met Indische Kip en Sperziebonen
Kapucijners met Spek, Appelstroop en Peer
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blik kapucijners, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels appelstroop, 1 peer, water,
Bekijk meer Kapucijners met Spek, Appelstroop en Peer
Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 600 gram gehakt, 1 zakje gehaktkruiden met ui, 1 ei 2 uien, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 250 ml water, 2 eetlepels appelstroop,…
Bekijk meer Gehaktballen in Luikse Saus
Lasagne met Courgette
De laatste courgette uit de tuin van mijn vader. Daar maakte ik mijn favoriete weekend maaltijd mee: lasagne! Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1…
Bekijk meer Lasagne met Courgette
Spaghetti met Pastinaak, Tomaat en Ontbijtspek
Vorige week had ik iets met pastinaak gemaakt, daarvan had ik 1 pastinaak overgehouden. Met pasta kan je altijd van alles doen, dus ik had…
Bekijk meer Spaghetti met Pastinaak, Tomaat en Ontbijtspek
Nasi Keboeli met Saté
Van de Indiaase maaltijd had ik nog best veel rijst over. Zonde om weg te gooien, daarom maakte ik deze nasi. Michel maakte er saté…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté