Ingrediënten: 2 gepaneerde schnitzels, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, scheutje witte wijn, 2 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, Italiaanse kruiden, 1 eetlepel suiker, mozzarella,
Bekijk meer Pasta met Schnitzel in Tomatensaus
Surinaamse Bami met Sperziebonen
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 Maggiblokje, 1 kipfilet, 1 pot sperziebonen, 3 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel sojasaus,…
Bekijk meer Surinaamse Bami met Sperziebonen
Quiche met Broccoli en Spekjes
Deze keer heb ik de quiche gebakken in een brownievorm. Omdat het er lastig uithalen is had ik de brownievorm eerst bekleed met bakpapier. Dit…
Bekijk meer Quiche met Broccoli en Spekjes
Macaroni met Groenten-Gehaktsaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 250 gram gehakt, 1 rode paprika, 1 prei, 3 tomaten, scheutje tomatenketchup, scheutje chilisaus,…
Bekijk meer Macaroni met Groenten-Gehaktsaus
Flammküchen
In Nederland verkochten ze ooit ook flammküchendeeg, maar ik heb het hier al een tijdje niet meer in de supermarkt gezien. In Duitsland wordt het…
Bekijk meer Flammküchen
Nasi Keboeli
Nasi keboeli kan ik nooit genoeg van maken. Deze keer een heel pak rijst gebruikt. Het was dus echt een flinke pan vol. Genoeg voor…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Kapucijners met Spek, Champignons en Appelstroop
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 125 gram champignons, 1 pot kapucijners (veldertjes), 1 1/2 eetlepel appelstroop, fajitakruiden,
Bekijk meer Kapucijners met Spek, Champignons en Appelstroop
Hutspot van Verspakket Jumbo
Bij Jumbo zijn er nu oer-Hollandse stamppot maaltijdpakketten te koop: hutspot en hete bliksem. Ik nam de hutspot mee. Eigenlijk dacht ik dat het wortels…
Bekijk meer Hutspot van Verspakket Jumbo
Stoofvlees
Eigenlijk had ik iets anders bedacht voor vandaag, alleen toen zag ik dat de runderlapjes in de aanbieding waren. Dat is ook lekker, en hoort…
Bekijk meer Stoofvlees
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Kipgehaktballetjes met Aubergine en Kaas uit de Oven
De witte kaas uit dit recept kan je ook vervangen door mozzarella. Ik had de witte kaas nog over van de börek, zonde om dit…
Bekijk meer Kipgehaktballetjes met Aubergine en Kaas uit de Oven
Zuurkool Stoofschotel
Ingrediënten: 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 500 gram zuurkool, 200 ml appelsap, 1 kaneelstokje, 6 kruidnagels, 1 rookworst, aardappelpuree,
Bekijk meer Zuurkool Stoofschotel
Börek
Normaal gesproken hoor je börek te maken met filodeeg, maar helaas onze Jumbo had geen filodeeg in het assortiment. Dan maar loempiavellen, omdat ik bladerdeeg…
Bekijk meer Börek
Pastinaaksoep
Vandaag had ik zin in soep. Ik koos weer voor een verspakket bij Albert Heijn. Ik koos voor de pastinaaksoep, dat leek me op zich…
Bekijk meer Pastinaaksoep