Dit is weer een gouwe ouwe van Brutsellog. Het recept maakte ik al eens in 2015 en toen was het al een oud recept, want…
Bekijk meer Bloemkool met Worst in Pindasaus
Wraps met Courgette in Oosterse Saus
Ingrediënten: tortilla wraps, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 150 gram gehakt, 1 courgette, 1 eetlepel tomatenpuree, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, gebakken uitjes,
Bekijk meer Wraps met Courgette in Oosterse Saus
Balletjes in Luikse Saus
Vanmiddag hebben we al de eerste paasboodschappen in huis gehaald. Omdat we toch naar de notenboer gingen, had ik het idee om vandaag balletjes in…
Bekijk meer Balletjes in Luikse Saus
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Deels uit de Airfryer, deels gewoon in de wok gemaakt. In ieder geval was het weer smakelijk! Kip Tikka Ingrediënten: 3 eetlepels Griekse yoghurt, 3…
Bekijk meer Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Surinaamse Bami
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, Chinese vijfkruidenpoeder, 1 kipfilet, 1 eetlepel tomatenpuree, water, 1 maggiblokje, 1 potje haricots verts, 1…
Bekijk meer Surinaamse Bami
Indisch Stoofvlees
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 schijfje gember, korianderpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 300 gram riblappen, 200 gram champignons, 1 eetlepel tomatenpuree,…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Udon-noodles met Kip, Paprika en Taugé in Lichtpittige Woksaus
Ingrediënten: udon-noodles, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 kipfilet, 3 bosuien, 50 gram taugé, 4 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels ketjap manis, 1…
Bekijk meer Udon-noodles met Kip, Paprika en Taugé in Lichtpittige Woksaus
Lasagne met Spinazie, Ham en Kaassaus uit de Airfryer
Dit recept is echt eentje uit de oude doos. Zo’n negentien jaar, in 2006, geleden maakte ik spinazie lasagne. In de tijd dus dat er…
Bekijk meer Lasagne met Spinazie, Ham en Kaassaus uit de Airfryer
Rendang met Rijst en Sperzieboontjes
Vorige week had ik al rundvlees gehaald voor de bolognese die ik maakte. Het was echter een veel te groot pak, dus zeker 2/3 ging…
Bekijk meer Rendang met Rijst en Sperzieboontjes
Macaroni met Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 100 gram ontbijtspek, 1 ui, 5 chipolataworstjes, 1 potje wortels, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 eetlepel bloem, een scheutje rode wijn, water,
Bekijk meer Macaroni met Gehaktballetjes in Tomatensaus
Risotto
Ingrediënten; 1 ui, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 3 teentjes knoflook, risotto rijst, witte wijn, 1 liter bouillon, 100 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Risotto
Spaghetti Bolognese
Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, wortel, tijm, 300 gram riblap, 1 eetlepel tomatenpuree, scheutje rode wijn, water, 1 maggiblokje, melk, spaghetti,…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Ravioli met Paprika en Ui in Rode Pestosaus
Dit recept heb ik al eens eerder gemaakt. Toen deed ik er nog blokjes ham door, maar ja dat had niet echt een toevoeging. Dan…
Bekijk meer Ravioli met Paprika en Ui in Rode Pestosaus
Spitskool met Friese Worst en Champignons
Ja, en dan heb je een halve spitskool over van gisteren. Nou gelukkig heb ik Brutsellog. Dit recept kwam naar boven zoekende op de term…
Bekijk meer Spitskool met Friese Worst en Champignons