Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentje knoflook, 1 ui, 1 kipfilet, 1 groene paprika, 300 gram spinazie, basilicum, 30 gram boter, 30 gram bloem,…
Bekijk meer Spinazie-Kip Lasagne
Tagliatelle met Schnitzel in Romige Sinaasappel-kaassaus
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 2 sinaasappels, 2 schnitzels, 2 uien, 1 teentje knoflook, 250 ml room, 150 gram geraspte kaas, 1 eetlepel peterselie, peper,
Bekijk meer Tagliatelle met Schnitzel in Romige Sinaasappel-kaassaus
Spaans Potje
Waarom het Spaans? Nou ja de artisjokken (op olie) komen onder de Spaanse zon vandaan. Ingrediënten: 2 hamlappen, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode…
Bekijk meer Spaans Potje
Paprika Curry
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 stukje gemberwortel, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 gele paprika, 400 ml kokosmelk,…
Bekijk meer Paprika Curry
Kapucijnerschotel met een Oosters Tintje
Nou ja oosters tintje, de hamlapjes zijn gewoon gemarineerd in ketjap manis en wat gemberpoeder, maar dat maakt eigenlijk toch wel de aparte smaak. Ingrediënten:…
Bekijk meer Kapucijnerschotel met een Oosters Tintje
Pizza
Ingrediënten: 1 pak Koopmans mix voor pizzabodems, 1 blik blokjes tomaat, rozemarijn, 1/2 groene paprika, 1/2 gele paprika, 1 ui, 100 gram champignons, 100 gram…
Bekijk meer Pizza
Stoofpot met Champignons en Doperwten
Ingrediënten: 250 gram rundvleesreepjes, zout, cayennepeper, 150 gram uien, 250 gram kastanjechampignons, 200 ml water, 250 ml crème fraîche, 1 blokje groentebouillon, 125 ml zoete…
Bekijk meer Stoofpot met Champignons en Doperwten
Broccoli met Wortel, Shiitake en Taugé
Ingrediënten: 1 broccoli, 1 wortel, 1 ui, 150 gram shiitake, 125 gram taugé, 100 ml water, 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels tomatenketchup, zout, noedels,
Bekijk meer Broccoli met Wortel, Shiitake en Taugé
Bloemkool-Aardappelschotel
Ingrediënten: 1 bloemkool, zout, 50 gram ontbijtspek, 1 ui, 450 krieltjes, 250 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas, nootmuskaat, oregano,
Bekijk meer Bloemkool-Aardappelschotel
Doperwten in een Gehakt-Tomatensaus
Een makkelijk, snel en goedkoop gerecht… Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram gehakt, zout, peper, 1 blik tomaatblokjes, 200 gram doperwten, rijst,
Bekijk meer Doperwten in een Gehakt-Tomatensaus
Varkensfiletlapje met een Romige Champignon-Mosterdsaus
Ingrediënten: 3 varkensfiletlapjes, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, peper, zout, 125 ml kookroom, 1 eetlepel mosterd, 20 gram amandelschaafsel,
Bekijk meer Varkensfiletlapje met een Romige Champignon-Mosterdsaus
Pasta Bolognese
Bolognese-saus kan voor iedereen verschillend zijn. Dit is ook weer zo een, nu eens met courgette. Ingrediënten: pasta, zout, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui,…
Bekijk meer Pasta Bolognese
Spinazie met Schnitzel en Sesam
Ingrediënten: 1 theelepel sesamolie, 1 eetlepel olie, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 schnitzels, 300 gram spinazie, 3 eetlepels vleesfond, 1 eetlepel sesamzaad, 4 eetlepels…
Bekijk meer Spinazie met Schnitzel en Sesam
Bloemkoolstrudel
Ingrediënten: 1 bloemkool, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 ml kookroom, 50 gram geraspte kaas, rozemarijn, peper, bladerdeeg, 100 gram ontbijtspek,
Bekijk meer Bloemkoolstrudel