Op mijn dashboard van de site kan ik precies zien wat ik de afgelopen jaren gepubliceerd heb op Brutsellog. Kortom ik weet al van ruim…
Bekijk meer Butterchicken met Naan
Pasta Bolognese
Van de week had ik het met een collega over iets van rundvlees en wat je er mee kon maken. Ik raadde haar onder andere…
Bekijk meer Pasta Bolognese
Udonnoodles met Kip en Groente in Zoetzuresaus
Ingrediënten: udonnoodles, 1 kipfilet, 400 gram spaghetti/macaronigroenten, 1 blikje tomatenpuree, 3 eetlepels oestersaus, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel azijn, 1 eetlepel…
Bekijk meer Udonnoodles met Kip en Groente in Zoetzuresaus
Gehaktballetjes in Luikse Saus
Ingrediënten: 8 gehaktballetjes, 1 ui, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 200 ml water, 2 eetlepels appelstroop, rozijnen, zout,
Bekijk meer Gehaktballetjes in Luikse Saus
Macaroni met Kip, Prei en Champignons in Tomatenkruidensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 kipfilet, 1 prei, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 1/2 bakje kruidenboter,
Bekijk meer Macaroni met Kip, Prei en Champignons in Tomatenkruidensaus
Pasta met Spinazie, Champignons en MonChou
Ingrediënten: 1 pak La Place Girasoli met Pesto & Parmigiano Reggiano, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 100 gram champignons, 200 gram…
Bekijk meer Pasta met Spinazie, Champignons en MonChou
Pasta met Bosui en Gehakt
Ingrediënten: 5 bosuien, 250 gram gehakt, 1 blikje tomatenpuree, 3 eetlepels kruidenroomkaas, korte pasta, 500 ml bouillon,
Bekijk meer Pasta met Bosui en Gehakt
Indisch Stoofvlees van de Barbecue
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, korianderpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 300 gram riblappen, 200 gram champignons, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees van de Barbecue
Spaghetti Bolognese van de Barbecue
Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 flinke wortel, oregano, peterselie, 400 gram magere runderlap, 1 blikje tomatenpuree, scheutje rode wijn, water,…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese van de Barbecue
Croissants met Hartige Vulling
Zo’n 15 jaar geleden maakte ik dit recept voor het eerst en onlangs kwam het weer naar boven in het lijstje wat heb ik vandaag…
Bekijk meer Croissants met Hartige Vulling
Pasta Bolognese van de Barbecue
Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, wortel, tijm, 200 gram sucadelap, 1 blikje tomatenpuree, scheutje rode wijn, water, zout, spaghetti,
Bekijk meer Pasta Bolognese van de Barbecue
Indische Macaroni
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder, 200 gram gehakt, 1 zak oosterse wokgroente, 1 blikje tomatenpuree, 3…
Bekijk meer Indische Macaroni
Pasta met Romige Tomatensaus
Een budget maaltijd met maar een paar ingrediënten, snel klaar en nog lekker ook. Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram gehakt, 1…
Bekijk meer Pasta met Romige Tomatensaus
Lasagne van de BBQ
Dit hebben we gisteren al gemaakt, vandaag hoefde het alleen nog maar in de Airfryer (26 minuten / 175 graden). Ideaal voor na een dagje…
Bekijk meer Lasagne van de BBQ