Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, Chinese vijfkruidenpoeder, 1/2 Maggiblokje (zo’n vierkante), 1 kipfilet, 1 potje sperziebonen 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Surinaamse Bami met Sperziebonen
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Mini Pizzaatjes
Eigenlijk had dit een pizza moeten worden met een bodem van rösti, ei en kaas. Alleen was ik het belangrijkste vergeten: de rösti. Nu was…
Bekijk meer Mini Pizzaatjes
Mexicaanse Wraps
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 350 gram gehakt, 1/2 rode paprika, 1 pot HAK bonenmix (met maïs), 150 gram cherrytomaatjes, ketoembar,…
Bekijk meer Mexicaanse Wraps
Indisch Stoofvlees
Dit is echt zo lekker: Indisch stoofvlees. Vandaag had ik ook de tijd om het te maken en ik maakte weer genoeg voor een weeshuis.…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Gehaktballen in Luikse Saus
Waar heb je zin in vroeg ik aan Britt toen ik het boodschappenlijstje aan het maken was. Ze hoefde niet heel lang na te denken.…
Bekijk meer Gehaktballen in Luikse Saus
Pasta met Paprika, Ontbijtspek in Tomatensaus
Voor een derde dag op rij waren er treinproblemen. Zowel ‘s ochtends als ‘s middags. Pas ergens halverwege de ochtend richting het werk kunnen gaan…
Bekijk meer Pasta met Paprika, Ontbijtspek in Tomatensaus
Kip Curry
Vandaag maakten Britt en ik samen deze kip curry, gezellig. Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 1 theelepel ketoembar, 2 uien, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder,…
Bekijk meer Kip Curry
Lasagne
Als ik dan schrijf dat ik zelf lasagne best goed kan maken, dan moet ik hem ook weer eens maken. Deze lasagne was zeker weer…
Bekijk meer Lasagne
Spaghetti met Worst in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 5 chipolataworstjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 potje wortels, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel ketjap manis, augurkjes,
Bekijk meer Spaghetti met Worst in Tomatensaus
Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 3 gehaktballen, 2 uien, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 250 ml water, 2 eetlepels appelstroop, rozijnen,
Bekijk meer Gehaktballen in Luikse Saus
Hachee
Ingrediënten: 400 gram rundvlees, zout, peper, 4 uien, 1 blikje tomatenpuree, 1 theelepel sambal, 1 maggiblokje, 500 ml water, 1 laurierblaadje, Provençaalse kruiden, kruidnagelpoeder, 1…
Bekijk meer Hachee
Spaghetti in Romige Tomaten-groentesaus
Ingrediënten: spaghetti, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 400 gram macaroni/spaghettigroenten, 1 blikje tomatenpuree, 125 ml kookroom, zout, peper, knoflookpoeder,
Bekijk meer Spaghetti in Romige Tomaten-groentesaus