Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, tijm, 2 kipfilets, gegrilde paprika, bladerdeeg, brie, 1 ei, geraspte kaas,
Bekijk meer Kipfilet in Bladerdeeg gevuld met Paprika en Brie
Ratatouille Cake
Ingrediënten: 1 ui, 1/2 rode paprika, 1/2 gele paprika, 1 courgette, laurierblaadje, tijm, 50 ml olie, 50 ml witte wijn, 100 gram zelfrijzend bakmeel, 3…
Bekijk meer Ratatouille Cake
Pasteitje met Rundvlees, Champignons & Tomaat
Ingrediënten: 300 gram rundvlees, bloem, paprikapoeder, 1 stengel bleekselderij, 2 teentjes knoflook, 1 rode ui, 1 blik tomaatblokjes, tijm, 1 rode wijn, 150 gram kastanjechampignons,…
Bekijk meer Pasteitje met Rundvlees, Champignons & Tomaat
Hartige Pannenkoek
Voor de lunch hadden we vandaag pannenkoeken met vanalles uit de koelkast. We hadden geen eieren in huis dus het pannenkoekenbeslag is gemaakt zonder eieren.…
Bekijk meer Hartige Pannenkoek
Bloemkool en Broccoli met Tomatensaus
Bij de Albert Heijn heb je van die kleine bloemkooltjes en broccoli, die zijn uitermate geschikt voor dit gerecht, maar met alleen bloemkool of alleen…
Bekijk meer Bloemkool en Broccoli met Tomatensaus
Tagliatelle met Champignons, Spek en Tomaat
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 200 gram gehakt, 250 gram kastanjechampignons, 1 blik tomaatblokjes, tomatenketchup, tijm, peper, basilicum,
Bekijk meer Tagliatelle met Champignons, Spek en Tomaat
Kruidige Tomaten uit de Oven
Vandaag weer vegetarisch, met tomaten, overal in alle soorten en maten te krijgen. Ingrediënten: 4 tomaten, 2 teentjes knoflook, tijm, laurierblaadje, basterdsuiker, balsamico azijn, olijfolie,
Bekijk meer Kruidige Tomaten uit de Oven
Spaghetti met een Groentenvleessaus
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 prei, 1 wortel, 250 gram kastanjechampignons, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel…
Bekijk meer Spaghetti met een Groentenvleessaus
Tomatentaartjes
Ingrediënten: 4 vellen bladerdeeg, 250 cherrytomaten, honing, pijnboompitten, tijm,
Bekijk meer Tomatentaartjes
Ravioli met Spinazie en Cashewnoten
Voor de pasta had ik de ravioli met de interessante naam Ravioli Mezzaluna ai Funghi Porcini van Grand’ Italia. Ingrediënten: ravioli, tijm, 1 teentje knoflook,…
Bekijk meer Ravioli met Spinazie en Cashewnoten
Geroosterde Aardappeltjes
Ingrediënten: 500 gram aardappelpartjes, 3 sjalotjes, 3 teentjes knoflook, tijm, olie, zout, peper,
Bekijk meer Geroosterde Aardappeltjes
Italiaanse Pannenkoekrolletjes met Spinazie
Ingrediënten: 1 pak Koopmans pannenkoekenmix eier, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 blik tomaatblokjes, 600 gram spinazie, mozzarella,
Bekijk meer Italiaanse Pannenkoekrolletjes met Spinazie
Broccoli met Pasta uit de Oven
Ingrediënten: farfalle, 1 broccoli, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, ui, 1 blik tomaatblokjes, paneermeel, geraspte oude kaas,
Bekijk meer Broccoli met Pasta uit de Oven
Brood met Gehakt en Paprika
Eigenlijk had dit een gevuld brood moeten worden maar het is helaas niet geheel gelukt. Doordat het gehakt te warm, of te vettig was vielen…
Bekijk meer Brood met Gehakt en Paprika