De smaak is gelukkig weer terug. Alleen met een geïrriteerde keel eten, dat gaat dus vrij langzaam. Maar ik proefde in ieder geval iets en…
Bekijk meer Plaattaart met Smeerkaas, Prei en Champignons
Panlasagne
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 3 teentjes knoflook, tijm, 400 gram Italiaanse groenten, 1 blik tomaatblokjes, 200 ml kookroom, 1 maggiblokje, basilicum, oregano, lasagnebladen, kaas,
Bekijk meer Panlasagne
Spitskoolschotel met Spekjes
Ingrediënten: aardappels, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 theelepel paprikapoeder, 400 gram spitskool, 1 plak kaas, melk,
Bekijk meer Spitskoolschotel met Spekjes
Spaghetti Bolognese
Het is lang geleden dat ik vergeten ben om een foto te maken van mijn bord. Vandaag was dus zo’n dag. Maar ik had zoveel…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Cannelloni met Spinazie, Ham en Kaas uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 250 gram spinazieblokjes (diepvries), boter, bloem, volle melk, nootmuskaat, mosterd, 6 cannelloni-rolletjes, 3 plakjes ham, kaas,
Bekijk meer Cannelloni met Spinazie, Ham en Kaas uit de Airfryer
Kip met Noodles en Mozzarella uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 pak AH instantnoodles, 1 kipfilet, 3 teentjes knoflook, 1 prei, 1 potje doperwten en wortels, tijm, 1 eetlepel bloem, mozzarella,
Bekijk meer Kip met Noodles en Mozzarella uit de Airfryer
Schnitzel Jachtsaus
In de vriezer hadden we nog schnitzels van de slager liggen. Dat waren echt joekels. Erbij maakte ik een jachtsaus of jägersaus, hoe je het…
Bekijk meer Schnitzel Jachtsaus
Fusilli Funghi
Ingrediënten: fusilli, 250 gram gemengde paddenstoelen, tijm, 150 gram hamreepjes, 1 eetlepel bloem, 125 kookroom, melk, 1 maggiblokje, peterselie, oregano, 1 plak kaas,
Bekijk meer Fusilli Funghi
Risotto met Spinazie en Kip
Eigenlijk had er nog een ui erbij gemoeten, maar die had ik niet meer in huis. Voor de vakantie hadden we het netje uien opgemaakt…
Bekijk meer Risotto met Spinazie en Kip
Risotto met Catalaanse Worstjes en Courgette
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, risotto rijst, scheutje witte wijn, 1 liter bouillon, 3 Catalaanse worstjes, 1 courgette,
Bekijk meer Risotto met Catalaanse Worstjes en Courgette
Lasagne met Kip, Courgette en Champignons
Eens wat anders dan de normale lasagne die ik maak. Het is gebaseerd op een recept uit 2007, maar dan wel totaal anders. Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Lasagne met Kip, Courgette en Champignons
Pasta met Kipfilet en Courgette in Witte Wijn-roomsaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 kipfilet, 1 courgette, tijm, basilicum, scheutje witte wijn, 250 ml kookroom, 1/2 maggiblokje,
Bekijk meer Pasta met Kipfilet en Courgette in Witte Wijn-roomsaus
Cannelloni met Spinazie en Kalkoenfilet uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 250 gram spinazie (diepvries), boter, bloem, volle melk, nootmuskaat, mosterd, kaas, 6 cannelloni-rolletjes, 6 plakjes kalkoenfilet,
Bekijk meer Cannelloni met Spinazie en Kalkoenfilet uit de Airfryer
Spaghetti met Gehakt, Spek in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 150 gram gehakt, 2 tomaten, 1 pakje Heinz gezeefde tomaat met basilicum en…
Bekijk meer Spaghetti met Gehakt, Spek in Tomatensaus