Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 1 zak bloemkool en broccoli (400 gram), 200 ml kokosmelk, 2 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1/2…
Bekijk meer Rijst met Broccoli, Bloemkool en Kip in Pindasaus
Noodles met Gehakt, Sperzieboontjes en Wortels in Zoete Woksaus
Ingrediënten: 300 gram sperziebonen, 150 gram wortels, noodles, 1 ui, 150 gram gehakt, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel…
Bekijk meer Noodles met Gehakt, Sperzieboontjes en Wortels in Zoete Woksaus
Indisch Stoofvlees
Normaal maakte ik dit altijd met een potje doperwten met wortels. Deze keer maakte ik het met een winterwortel en diepvries-doperwtjes. De doperwtjes knallen er…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees
Rijst met Crispy Bloemkool en Spinazie met Worteltjes
In het kader van meer groenten op tafel, maakte ik vandaag deze crispy bloemkool. Dat was eigenlijk verrassend lekker, het deed een beetje Aziatisch aan.…
Bekijk meer Rijst met Crispy Bloemkool en Spinazie met Worteltjes
Nasi Keboeli met Vega Saté
In de vriezer hadden we nog een bak gekookte rijst staan. Dat moest echt eens een keer op. Dat werd dus nasi keboeli vandaag. Ergens…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Vega Saté
Noodles met Chinese Wokgroenten en Gehaktballetjes
Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 1/2 eetlepel gembersiroop, 1 theelepel sambal, udon-noodles,…
Bekijk meer Noodles met Chinese Wokgroenten en Gehaktballetjes
Nederlandse Pad Thai Soep
Nederlandse Pad Thai soep? Hoe dan. Nou ja het kwam eigenlijk meer omdat de houdbaarheid van de wokgroente afgelopen zaterdag net net goed genoeg was…
Bekijk meer Nederlandse Pad Thai Soep
Nasi Keboeli Extra Speciaal
In de koelkast had ik nog eieren en ham wat op moest. Lekker door de nasi, maar dan geen nasi zoals van de Chinees, maar…
Bekijk meer Nasi Keboeli Extra Speciaal
Bami zoals van de Chinees met Veggie Saté
Ingrediënten: mienestjes, zout, 1 prei, 1 teentje knoflook, 125 gram ham, 2 eieren, 1 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sesamolie
Bekijk meer Bami zoals van de Chinees met Veggie Saté
Nasi Keboeli met Gemarineerd Speklapje en Pindasaus
Vandaag was het een maaltijd wat we met zijn drieën hebben gemaakt. Michel op andere tijdstippen, Britt en ik gewoon rond etenstijd. Michel kookte vanochtend…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Gemarineerd Speklapje en Pindasaus
Loempia Bowl
Ingrediënten: glasnoodles, 1 ui, 150 gram kipgehakt, 1 prei, 150 gram wortel (julienne gesneden), 50 gram taugé, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels gembersaus, 2 eetlepels…
Bekijk meer Loempia Bowl
Indische Spaghetti
Ingrediënten: spaghetti, 75 gram ontbijtspekjes, 150 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 1 eetlepel tomatenpuree, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel…
Bekijk meer Indische Spaghetti
Udonnoodles met Kipgehakt, Wokgroenten en Huisgemaakte Woksaus
Ingrediënten: udon-noodles, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 150 gram kipgehakt, 400 gram wokgroenten,
Bekijk meer Udonnoodles met Kipgehakt, Wokgroenten en Huisgemaakte Woksaus
Kung Po Kai
Ingrediënten: 1 flinke kipfilet, maizena, 100 ml water, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel tomatenketchup, 1 eetlepel hoisinsaus, 1 eetlepel balsamicoazijn, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel…
Bekijk meer Kung Po Kai