Ingrediënten: 2 stengels bleekselderij, 3 sjalotjes, 500 gram saucijsvlees, 50 gram walnoten, 1 eetlepel salie, 50 gram paneermeel, zout, peper, 150 gram plakjes ontbijtspek, peterselie,
Pittige Rijst
Ingrediënten: ketjap manis, tomatenketchup, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 1 kipfilet, 100 gram sugarsnaps, 2 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 100 gram blokjes ham, 300 gram koude rijst, 100 gram doperwten,
Tortellini uit de Oven
Ingrediënten: tortellini, 1 sjalotje, 1 prei, 1 rode paprika, 150 gram champignons, zout, peper, 2 eieren, 250 ml melk, geraspte kaas, 100 ml kookroom,
Kip met Sesam
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, sesamolie, 3 teentjes knoflook, 1 sjalotje, 100 gram peultjes, 100 gram taugé, zout, peper, 4 eetlepels sedamzaad, 3 eetlepels balsamico azijn, 4 eetlepels sojasaus, koriander,
Pasta met Gemengde Paddenstoelen
Ingrediënten: pasta, zout, 1 teentje knoflook, 2 sjalotjes, 250 gram kastanjechampignons, 150 gram oesterzwammen, peper, peterselie, bieslook,
Sate Manis
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 2 theelepels djinten, 1 theelepel zout, 1 1/2 eetlepel ketjap manis, 1 eelepel citroensap, 1 theelepel tabasco, 500 gram rundvlees,
Sate Babi
Ingrediënten: 1 fijngehakt sjalotje, 1 teentje knoflook, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel djinten, 2 eetlepels olie, 2 eetlepels ketjap asin, 2 hamlappen,
Romige Champignons en Paprika met Gehakt
Ingrediënten: 200 gram gehakt, 150 gram champignons, 1 rode paprika, 1 sjalotje, 2 eetlepels tomatenketchup, 125 ml kookroom,
Gepaneerde Schnitzel in Tomatensaus uit de Oven
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 1 blik tomaatblokjes, suiker, oregano, zout, peper, 4 schnitzels, paneermeel, mozzarella,
Gevulde Tomaat
Een eenvoudig en overheerlijk recept. Ingrediënten: 1 sjalotje, 2 eetlepels peterselie, mozzarella, 300 gram gehakt, zout, peper, 4 vleestomaten,
Champignons in Tomatensaus
Eigenlijk is dit gerecht meer bedoeld als vooraf of als een aperitief, maar met gebakken aardappeltjes was het ook heerlijk! Ingrediënten: 250 gram champignons, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 200 ml witte wijn, 2 theelepels worcestershiresaus, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels limoensap, 1 eetlepel koriander, 1 laurierblaadje, zout, peper,
Vegetarisch Rijstgerechtje
Dit had eigenlijk totaal wat anders moeten worden, maar als je ingrediënten al voor iets anders gebruikt hebt, en je hebt geen tijd om naar de winkel te gaan, dan moet je het doen met de dingen die je hebt. Het is wel lekker geworden, dus ik verklap niet welke ingrediënten missen. Ingrediënten: rijst, 3 […]
Beef Wellington met gemengde Paddenstoelen
Ingrediënten: bladerdeeg, 2 biefstukken, zout, peper, kruidenboter, 1 ei, 2 sjalotjes, 300 gram gemengde paddenstoelen, tijm,