Ingrediënten: 1 sjalotje, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel ketoembar, 1/2 theelepel djinten, 1 eetlepel basterdsuiker, 1 eetlepel ketjap manis, scheutje citroensap, zout, 400 gram hamlappen,
Luikse Balletjes
Ingrediënten: 450 gram gehakt, 1 sjalotje, tijm, zout, peper, paneermeel, 10 zilveruitjes, 2 eetlepels azijn, 100 ml bruin bier, 2 eetlepels Luikse stroop, 3 eetlepels rozijnen, 1 laurierblaadje,
Rode Biet met Kip Curry
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 1 1/2 theelepel tandoori kruiden, 3 sjalotjes, 1 potje worteltjes, 1 potje rode bietjes, scheutje rode wijn, beetje water,
Indische Bami Goreng met Crunchy Spitskool
Dit recept komt van KokkieSlomo, jeetje wat kan die man lekker koken. Neem dus zeker even een kijkje! Het maken van dit duurde wel even maar het is weekend dus lekker rustig aan. Alles is overigens voor 4 personen. Indische Bami Goreng Ingrediënten: 1 eetlepel olie, 1 theelepel gemberpoeder, 1/2 theelepel zout, 1 theelepel tamarindepasta, […]
Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 500 gram gehakt, zout, peper, foelie, uienpoeder, 2 uien, 2 eetlepels azijn, 380 ml vleesfond (1 pot), 3 eetlepels appelstroop, 100 gram rozijnen,
HelloFresh Dag 2: Fussiloni met Gebakken Kip en Groene Asperges
Vandaag koos ik voor de vleesmaaltijd uit de HelloFresh box. Een makkelijke, snelle maaltijd leek mij. Ook deze maaltijd was ruim voldoende voor 2 personen, ik denk zelfs dat we echt van die kleine eters zijn. Ingrediënten: fussiloni, zout, 1 sjalotje, 2 teentjes knoflook, 1/2 rode peper, 1 kipfilet, 1 bos groene asperges, 100 ml […]
Salade met Krokante Kip Schnitzels
Ingrediënten: 2 krokante kipschnitzels, 200 gram gemengde krulsla, 1 sjalotje, croutons, honing-mosterd dressing,
Indische Rijsttafel
Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, gekookte rijst (200 gram), Samasaya ketjap manis,
Aardappeltjes uit de Oven en Gevulde Schnitzel
Aardappeltjes uit de Oven Ingrediënten: 400 gram aardappels, 1 sjalotje, aardappelkruiden, olie,
Macaroni met Courgette en Ontbijtspek in Kaassaus
Ingrediënten: macaroni, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 sjalotje, 1 courgette, 100 ml kookroom, 100 ml water, 1 groentebouillonblokje, 100 gram geraspte kaas,
Bloemkool met Chorizo en Kaas
Ingrediënten: 1 bloemkool, 150 gram chorizo, 1 sjalotje, kaas,
Rollade met Ham & Kaas en Champignonsaus
Ingrediënten: 1 rollade (of 2 kleine), ham, kaas, 1 sjalotje, tijm, champignons, 250 ml kookroom, zout, peper, paprikapoeder, 1 eetlepel maïzena, 2 eetlepels water,
Kip in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 sjalotje, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, 3 kipfilets, mozzarella, geraspte kaas,
Flammekueche
Ingrediënten: 150 gram plakjes ontbijtspek, 4 sjalotjes, pizzadeeg, 1 klein bakje hüttenkäse, geraspte kaas,