Tag: sjalot

Dagelijkse Kost Rijst

Nasi Kornet met Javaanse Balletjes

Ik had vandaag weer eens zin in een Kokkie Slomo. Ik maakte de nasi kornet met Javaanse balletjes. Erg lekker weer! Nasi Kornet ingrediënten: rijst, 1 ei, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, 1 theelepel gemberpoeder, 1/2 theelepel peper, 2 theelepels donkere basterdsuiker, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje corner […]

Dagelijkse Kost Vlees

Luikse Balletjes

Zondag nog even boodschappen gedaan bij Delhaize, alleen gisteravond hebben we niets meer gegeten. Dan maar vandaag! Ingrediënten: 450 gram varkens-kalfsgehakt, 2 sjalotjes, tijm, zout, peper, paneermeel, 10 zilveruitjes, 2 eetlepels azijn, 100 ml bruin bier, 2 eetlepels Luikse stroop, 3 eetlepels rozijnen, 2 laurierblaadjes,

Lekkers Na of Erbij Verspakket

Guacamole

Guacamole zelf maken, ook dit heb ik ooit, heel lang geleden, tijdens een kookworkshop gemaakt, maar daarna eigenlijk nooit meer. Leuk om het nog eens te doen in ieder geval. Ingrediënten: 1 Albert Heijn verspakket voor guacamole: 2 avocado’s, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 1 tomaat, 1 rode peper, 1 limoen,

Lekkers Na of Erbij Verspakket

Exotische Salsa voor bij de Barbecue

Het Albert Heijn verspakket voor exotische salsa heb ik gebruikt bij de barbecue, warm weer, past er goed bij. Natuurlijk kan deze zomerse exotische salsa ook bij veel meer andere dingen worden gegeten. Het is ook makkelijk te maken, snijden en mengen en klaar. Ingrediënten: 1 mango, 1 avocado, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 3 […]

Back To Top