Kip Tikka Ingrediënten: 150 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, 2 kipfilets,
Indonesische Rijsttafel
Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, gekookte rijst (200 gram), ketjap manis, 4 eieren,
Nasi Keboeli en Babi Tjien
Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 3 bosuien, gekookte rijst (200 gram), ketjap manis,
Noodles met Kip, Sperzieboontjes en Doperwtjes
Ingrediënten: 200 gram doperwten, 200 gram sperziebonen, noodles, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, 2 eetlepels ketjap manis, 1 bouillonblokje, gefruite uitjes,
Rijst met Paprika’s en Schnitzel in Zoete Saus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 schnitzel, 1 gele paprika, 1 oranje paprika, 2 eetlepels maïzena, 2 eetlepels Japanse sojasaus, 2 eetlepels honing, 6 eetlepels water,
Indische Rijsttafel
Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, gekookte rijst (200 gram), Samasaya ketjap manis,
Gemarineerde Speklapjes
Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 3 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel zoete chilisaus, 3 speklappen,
Kip Tandoori
Ingrediënten: 60 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, scheutje citroensap, 1/2 eetlepel gemberpoeder, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel komijnpoeder, 1 theelepel garam masala, zwarte peper, 1 blikje tomatenpuree, 2 kipfilets,
Rijst met Gehakt en Bosui
Ingrediënten: rijst, 250 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, serehpoeder, 4 eetlepels vissaus, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, 1 scheutje citroensap, 3 bosuien,
Nasi Keboeli met Saté en Kip Tuturuga
Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 3 bosuien, gekookte rijst (200 gram), Samasaya ketjap manis,
Varkenshaas Saté en Honing-Mosterd Kipsaté
Varkenshaas Saté Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 1 eetlepel chilisaus, 1 theelepel sambal, 4 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel Samasaya ketjap manis, varkenshaas,
Macaroni met Gehakt en Paddenstoelen Saus
Ingrediënten: macaroni, zout, 1 ui, 1 theelepel sambal, 200 gram gehakt, 1 rode paprika, 200 gram gemengde paddenstoelen, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel lichte sojasaus, 1 bouillonblokje,
Ciabattini met Zoete Kip
Ingrediënten: 3 eetlepels Samasaya ketjap manis, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 theelepel sambal, 1 theelepel laos, 1 kipfilet, 2 ciabattini, 1 teentje knoflook, 150 gram blokjes ham, 250 gram champignons, 3 bosuien, sla,
Berenklauw van Varkenshaas met Pindasaus
Ingrediënten: 2 varkenshaasjes, 1 ui, 8 plakjes ontbijtspek, peper, zout,