Tag: roomboter

Lekkers Na of Erbij

Bananen Crumble

Vandaag heeft Britt voor het dessert gezorgd. Een echt smuldessert was het! Ingrediënten: 5 bananen, 3 eetlepels donkere basterdsuiker, 100 gram speculaas, 50 gram roomboter, Verwarm de oven voor op 200 graden. Pel de bananen en prak het vruchtvlees. Doe de geprakte bananen in een ovenschaal en meng het met 1 eetlepel basterdsuiker. Verkruimel 100 […]

Bakken

Quatre Quarts Cake met Speculaaskruiden

De kruidnoten liggen nu alweer in de winkel! Tijd om een cake te bakken met speculaaskruiden (of ook bekend als koekjeskruiden). Het werd een ‘Quatre Quarts Cake’, een cake bestaande uit 4 gelijke delen. Dat zie je dan ook bij de ingrediënten. Ingrediënten: 4 eieren, 250 gram suiker, 250 gram roomboter, 250 gram bloem, 1 […]

Bakken

Chocoladetaart

Omdat Britt woensdag 12 jaar is geworden hebben we voor het verjaardagsfeestje van morgen een chocoladetaart gebakken a la Nigella Lawson. Nu nog proeven, maar het beslag en glazuur beloofde al veel goeds. Ingrediënten: 200 gram roomboter, 200 gram suiker, 3 eieren, 200 gram bloem, 1 zakje vanillesuiker, 1 snuf zout, 40 gram cacaopoeder, 250 […]

Bakken

Spekkoek

Echt een klusje voor een regenachtige zondagmiddag. Door de verschillende laagjes wordt het een tijdrovende klus. Maar met resultaat. In plaats van de 2 zakjes vanillesuiker is het beter om de schraapsel te gebruiken uit 1 vanillestokje. Ingrediënten: 375 gram roomboter, 2 zakjes vanillesuiker, 500 gram witte basterdsuiker, 12 eieren, 375 gram bloem, 1 snuf […]

Back To Top