Tag: rode ui

Vega Verspakket

Hutspot van Verspakket Jumbo

Bij Jumbo zijn er nu oer-Hollandse stamppot maaltijdpakketten te koop: hutspot en hete bliksem. Ik nam de hutspot mee. Eigenlijk dacht ik dat het wortels en ui waren en klaar. Maar er zat ook nog zoete aardappels, knolselderij en rozijnen bij. Hutspot de luxe dus. Erbij een vegetarische rookworst van Unox, maar die was echt […]

Hartige Taart Vega Verspakket

Groentequiche

Britt houdt van groenten, Michel had wel weer eens een keer zin in quiche had hij een tijd geleden gezien en ik had bij de Albert Heijn een nieuw verspakket voor groentequiche gezien. Ze hadden precies nog 1 pakket liggen. De overige ingrediënten erbij gezocht, alleen kon ik geen vers bladerdeeg of vers hartige taartdeeg […]

Verspakket Wraps

Mexicaanse Burritos

Vrijdag kon ik geen keuze maken uit de nieuwe verspakketten Marokkaanse couscous en deze Mexicaanse burritos. Ik had ze dus allebei meegenomen. Deze is ook weer erg lekker, alleen was Albert Heijn wel de limoen vergeten in het pakket te doen. Dus het sap van de limoen heb ik vervangen door een scheutje citroensap. Kan […]

Ovenschotel Verspakket

Moussaka

Bij Albert Heijn zag ik een nieuw verspakket: Griekse Moussaka. Dat leek me wel lekker. Alleen had ik er niet bij stilgestaan dat zoiets in de oven moest en ik ook nog Michel op moest halen van zijn werk. Slim… not. Dan maar veel eerder beginnen met maken. De Griekse moussaka viel overigens in de […]

Verspakket

Indiaase Madras Curry met Rijst

Ik vind het de laatste tijd echt moeilijk om allerlei dingen voor het avondeten te bedenken. Daarom zijn die verspakketten die je bij de verschillende supermarkten kan krijgen verrekte handig. Deze keer kocht ik bij de Albert Heijn het verspakket voor Indiaase madras curry. Ingrediënten: rijst, Albert Heijn verspakket voor Indiaase Madras Curry of 1 […]

Noodles

Mie met Aziatische Wokgroenten, Kip en Teriyakisaus

Gisteren heb ik vanwege de sneeuw thuisgewerkt en ’s avonds geen boodschappen gedaan. Vandaag reed het openbaar vervoer weer normaal en al schuifelend tussen de sneeuwresten kon ik gewoon naar mijn werk gaan. In de lunchpauze heb ik bij de Albert Heijn het avondeten gehaald. Het werd makkelijk, maar wel met veel verse groente. Ingrediënten: […]

Rijst Verspakket

Thaise Groene Curry

Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 1 AH Verspakket Thaise Groene Curry of 1 rode ui, 1 rode peper (of 1 theelepel sambal), 1 wortel, 1 zoete puntpaprika, 1 courgette, 1 kleine komkommer, 2 tomaten, 4 eetlepels Thaise groene curry, 200 ml kokosmelk,

Rijst Verspakket

Thaise Groene Curry met Rijst

Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 1 AH Verspakket Thaise Groene Curry of 1 rode ui, 1 Spaanse peper (of 1 theelepel sambal), 1 wortel, 1 zoete paprika, 1 courgette, 1 kleine komkommer, 2 tomaten, 4 eetlepels Thaise groene curry, 200 ml kokosmelk,

Kip Rijst Verspakket

Indiaase Madras Curry met Rijst

Ingrediënten: rijst, Albert Heijn verspakket voor Indiaase Madras Curry (+ 2 extra tomaten en 1 teentje knoflook) of 1 rode ui, 1 kleine bloemkool, 1 rode paprika, 4 tomaten, curry madras kruidenpasta, 200 ml kokosmelk, 1 limoen, 1 kipfilet, 1 teentje knoflook

Vega Verspakket

Turkse Groentekebab

Vanochtend gooide ik op het allerlaatste moment nog een AH verspakket Turkse groentekebab in mijn mandje. Toen wist ik nog niet dat we met zijn drieën zouden eten, het was namelijk de bedoeling dat we met zijn tweetjes zouden eten. Er stond dus eigenlijk iets anders op het menu. Maar of het zo moest zijn, […]

Verspakket

Curry Madras met Naanbrood

Vandaag een klein beetje een makkelijke maandag. Ik hoefde namelijk de ingrediënten niet zelf bij elkaar te verzinnen, maar maakte gebruik van zo’n Albert Heijn verspakket. Ik koos voor de curry madras. Even de groenten uit het pakket snijden, de kipfilet in blokjes maken, het naanbrood afbakken en dan koken. Ingrediënten: naanbrood, 1 rode ui, […]

Back To Top