Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram Riso Gallo risotto, 750 ml bouillon, 250 gram champignons, 100 gram zilveruitjes, 100 gram geraspte kaas, peterselie,
Risotto met Doperwten en Ham
Vandaag probeer ik een pakje risotto van het merk Riso Gallo: de risotto pronto quattro formaggi. Eigenlijk is het water met de risotto koken en klaar. Uiteraard heb ik er wel wat extra’s aan toegevoegd. Ingrediënten: 1 ui, 150 gram hamblokjes, 200 gram diepvries doperwten, 1 pak Riso Gallo risotto, 450 ml water,