Ingrediënten: rijst, 100 gram ontbijtspek, 450 gram spinazie, 30 gram bloem, 30 gram boterm 300 ml melk, zout, peper,
Rijst met Witte Kool en Kipfilet
Ingrediënten: 2 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel sambal, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 1 ui, 300 gram witte kool,
Spaans Potje
Waarom het Spaans? Nou ja de artisjokken (op olie) komen onder de Spaanse zon vandaan. Ingrediënten: 2 hamlappen, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 1 blokje groentebouillon, 200 gram witte rijst, 300 ml water, 1 blik tomaatblokjes, 1/2 blikje artisjokken, zout, peper,
Paprika Curry
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 stukje gemberwortel, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 gele paprika, 400 ml kokosmelk, 1 tomaat, kerriepoeder, ketoembar, cashewnoten, rijst,
Kapucijnerschotel met een Oosters Tintje
Nou ja oosters tintje, de hamlapjes zijn gewoon gemarineerd in ketjap manis en wat gemberpoeder, maar dat maakt eigenlijk toch wel de aparte smaak. Ingrediënten: 200 gram hamlapjes, 3 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel gemberpoeder, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 prei, 1 blikje jonge kapucijners,
Sperziebonen met Ketjapsaus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel ketjap manis, 2 eetlepels azijn, 1 eetlepel gemberpoeder, zout, peper, nootmuskaat, 1 eetlepel bloem, 200 gram sperziebonen,
Kip Rijstpannetje
Ingrediënten: 250 gram rijst, 1 kipfilet, 1 teentje knoflook, zout, peper, paprikapoeder, 1 ui, 1 rode paprika, 1 vleestomaat, peterselie,
Nasi Goreng met Kip Sate
Nasi Goreng: Ingrediënten: rijst, 2 varkensfiletlapjes, 1 prei, 1 blikje doperwten, 100 gram blokjes ham, ketjap manis,
Rode Thaise Curry met Sperziebonen, Doperwtjes en Aardappels
Ingrediënten: 1 ui, Boemboe voor Thaise rode curry, 400 ml melk, 250 ml water, 125 ml kookroom, gemberpoeder, 1 blokje groentenbouillon, 500 gram aardappels, 150 gram doperwten, 1 blikje sperziebonen, basilicum,
Paella met Kip en Chorizo
Ingrediënten: 1 kipfilet, zout, peper, 150 gram chorizo, 1 rode paprika, 1 ui, 1 teentje knoflook, 200 gram doperwten, rijst,
Kip met Chorizo en Courgette met rijst
Ingrediënten: 100 gram chorizo, 2 kipfilets, 500 ml kippenbouillon, 1 ui, 1 rode paprika, 2 stengels bleekselderij, 50 gram bloem, 1 courgette, stoneleeks, peterselie, 3 eetlepels cajunkruiden, rijst,
Kipcurry met Sperziebonen en Cashewnoten
Ingredienten: 1 ui, zout, 1 teentje knoflook, gember, 2 pimenten, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel komijnpoeder, 1 theelepel koenjit, 400 ml kokosmelk, 250 ml kippenbouillon, 300 gram kipfilet, 200 gram sperziebonen, 125 gram cashewnoten, 125 ml zure room, koriander, rijst,
Oosterse Broccoli met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 broccoli, 2 eetlepels sesamzaad, 2 eetlepels ketjap asin, 2 eetlepels sesamolie, 1 limoen, gember,
Nasi Goreng met Sate en Courgette Zoetzuur
Ingrediënten: 2 eetlepels ketjap asin, 1 theelepel sambal, ketoembar, laos, koenjit, gemberpoeder, zout, suiker, 200 gram hamlap, 300 gram rijst, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 prei, 250 gram nasigroenten,