Tweede kerstdag zijn we gaan eten bij Britt. Iedereen maakte iets voor het eten. Wij maakten spinazie ricotta hapjes. Het recept had ik gevonden bij…
Bekijk meer Spinazie Ricotta Hapjes
Gnocchi met Paprika en Courgette in Pestosaus
Dit was bij ons geen succes. Eerst bakte de gnocchi erg aan in de wok, logisch ook met de aardappelzetmeel en het was niet echt…
Bekijk meer Gnocchi met Paprika en Courgette in Pestosaus
Lasagne met Spinazie en Kipsaucijs van de BBQ
Vandaag had ik een verplichte vrije dag, Michel moest gewoon werken. Wel fijn zo’n vrije dag, zo kon ik een Dutch oven voor de barbecue…
Bekijk meer Lasagne met Spinazie en Kipsaucijs van de BBQ
Moussaka uit de Airfryer
Ingrediënten: 400 gram aardappelschijfjes, 1 ui, knoflookpoeder, kaneel, 250 gram gehakt, 1 aubergine, 1 blik tomatenblokjes, oregano, 125 gram ricotta, 50 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Moussaka uit de Airfryer
Gnocchi met Italiaanse Ricotta-Gehaktballetjes
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor gnocchi met Italiaanse ricotta-gehaktballetjes (300 gram gehakt, 100 gram ricotta, tijm, 1 ui, 1 teen knoflook, 1 rode paprika, 1…
Bekijk meer Gnocchi met Italiaanse Ricotta-Gehaktballetjes
Tagliolini met Broccoli, Ricotta en Braadworst
Vrijdag, Allerhande box-dag. Bij Albert Heijn was deze ‘tagliolini’ box in de 35% korting. Kortom in het boodschappenmandje. Ingrediënten: 1 Allerhande box voor Tagliolini (1…
Bekijk meer Tagliolini met Broccoli, Ricotta en Braadworst
Preitaart met Rauwe Ham, Parmezaanse Kaas en Rucola
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor prettaart (400 gram prei, 3 eieren, tijm, 100 gram ricotta, 1 rol bladerdeeg, 60 gram Coburger ham, Parmezaanse kaas, rucola,
Bekijk meer Preitaart met Rauwe Ham, Parmezaanse Kaas en Rucola
Pasta met Andijvie, Paprika en Ricotta
Dit recept was niet zo’n succes bij ons, het was te doen maar meer ook niet. Misschien de volgende keer wat anders dan ricotta gebruiken…
Bekijk meer Pasta met Andijvie, Paprika en Ricotta
Pasta met Spinazie en Ricotta
Vandaag weer met de pastamachine pasta gemaakt. Deze keer een korte variant, een soort maceroni. De pasta hebben we ook met een ei gemaakt. Net…
Bekijk meer Pasta met Spinazie en Ricotta
Lasagne met Spinazie, Champignons en Ricotta
Deze week is de week zonder vlees. Ik heb daar niet aan meegedaan, alleen vandaag dan. Ik had deze vegetarische spinazie in een tijdschrift gezien.…
Bekijk meer Lasagne met Spinazie, Champignons en Ricotta
Quiche met Paprika en Ricotta
Ingrediënten: 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 theelepel nandan masala, 1 bak ricotta, 3 eieren, zout, peper, vers bladerdeeg voor hartige…
Bekijk meer Quiche met Paprika en Ricotta
Ravioli met Spinazie en Tomatensaus uit de Oven
Ingrediënten: 250 gram verse ravioli met porcini, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram spinazie, 1 eetlepel pesto, 1 blik tomaatblokjes, 500 ml gezeefde tomaat,…
Bekijk meer Ravioli met Spinazie en Tomatensaus uit de Oven
Farfalle met Spinazie, Tomaat en Ricotta
Ingrediënten: farfalle, zout, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram spinazie, 125 cherry tomaten, 1 eetlepel groene pesto, 2 eetlepels ricotta,
Bekijk meer Farfalle met Spinazie, Tomaat en Ricotta
Penne uit de oven met vier kazen
Ingrediënten: penne, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1 pot worteltjes, 500 ml gezeefde tomaat, 1 laurierblaadje, 50 gram boter, 50 gram…
Bekijk meer Penne uit de oven met vier kazen