Vandaag ben ik vrij en heb ik dus wat meer tijd om te koken. Op het YouTube kanaal van Deana & Phil zag ik dat ze in Polen ‘bigos’ probeerden, een Poolse jachtschotel. Dat leek me best lekker. Dit recept zal niet een echte bigos zijn, het is afgeleid uit wat ik in de YouTube […]
Worstjesstoof op Zuiderse tour
Ingrediënten: 6 chipolataworstjes, 2 uien, 1 teentje knoflook,75 ml water, 2 eetlepels ras-el-hanout, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje, 50 gram gedroogde pruimen (uit een zak tutti frutti bijvoorbeeld)