Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, pesto, 2 gegrilde paprika, 4 stoneleeks, geraspte kaas,
Italiaanse Kipfilet met Pesto en Mozzarella
Ingrediënten: 2 kipfilets, pesto, 1 tomaat, mozzarella, zout, peper, rauwe ham,
Italiaanse Pannenkoeken
Zelf pannenkoeken bakken is natuurlijk lekkerder, maar neemt best veel tijd in beslag. Daarom gewoon kant-en-klare pannenkoeken. Ingrediënten: 6 kant-en-klare naturel pannenkoeken, 1 blikje tomatenpuree, 90 gram pesto, mozzarella, geraspte kaas, Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng 1 blikje tomatenpuree met 90 gram pesto. Bestrijk hiermee 6 kant-en-klare pannenkoeken. Strooi er vervolgens mozzarella […]
Tagliatelle met Artisjokken en Chorizo
Ingrediënten: tagliatelle, 100 gram chorizo (plakjes), 1 blik artisjokharten, 1 1/2 eetlepel pesto, zout, peper,
Italiaanse Kabeljauw
Ingrediënten: 2x 100 gram kabeljauwfilets, zout, peper, groene pesto, 4 plakjes ontbijtspek,
Italiaanse Burger
Ingrediënten: 3 ciabattini’s, 500 gram gehakt, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 eetlepel pesto, zout, peper, 2 uien, 2 tros tomaten, mozzarella, sla,
Groene Lasagne
Vandaag een groene lasagne met allemaal kleine beetjes groenten uit de vriezer en koelkast die echt op moesten. Alles bij elkaar maakt een lekkere lasagne. Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 2 kipfilets, 225 gram spinazie, 4 stengels bleekselderij, 100 gram doperwten, 1 eetlepel pesto, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 […]
Pasta met Romige Spinazie
Ingrediënten: pasta, 1 ui, 2 sjalotjes, 1 kipfilet, 300 gram spinazie, tijm, zout, peper, 1 eetlepel pesto, 100 ml kookroom, 50 gram geraspte oude kaas,
Gevulde Pannenkoeken met Spinazie
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram spinazie, 2 theelepels pesto, 100 gram geraspte oude kaas, 2 eetlepels paneermeel, 3 eetlepels kookroom, kant-en-klare pannenkoeken,
Pasta met Prei, Champignons en Spekjes
Ingrediënten: pasta, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram kastanjechampignons, 1 prei, 2 eetlepels pesto, 100 ml bouillon, geraspte kaas,
Lasagne met Spinazie en Kip
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 kipfilets, 1 ui, 1 teentje knoflook, 450 gram spinazie, pesto, 30 gram boter, 30 gram bloem, 400 ml runderbouillon, 50 gram geraspte oude kaas, 200 gram roma-tomaten, lasagnebladen,
Pistolet met Brie, Pesto en Ham
Ingrediënten: 3 bruine afbak-pistolets, groene pesto, ham, brie, kaas,
Gevulde Portobello
Ingrediënten: 2 portobello’s, spinazie, pesto, brie, geraspte kaas, peterselie,
Pasta met Spinazie en Kipfilet uit de Oven
Van wat verschillende ingrediënten die nog in de kast/ diepvriezer stonden en nodig op moesten heb ik dit gemaakt. Ingrediënten: pasta, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 1 gegrilde paprika, 200 gram spinazie, 1 dessertlepel pesto, 25 gram boter, 25 gram bloem, 300 ml groentenbouillon, 50 gram geraspte kaas, mozzarella,