Ingrediënten: spaghetti, 1 aubergine, oregano, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, basilicum, rode wijnazijn, 500 ml gezeefde tomaat, zout, peper, ricotta,
Tagliatelle met Doperwten en Bacon
Ingrediënten: tagliatelle, 1 ui, 1 teentje knoflook, bakbacon, doperwten, zout, peper, oregano,
Ciabatta a Pizza
Ingrediënten: 1 blik gepelde tomaten, 1 teentje knoflook, oregano, basilicum, tijm peterselie, peper, afbak ciabatta, salami, geraspte kaas,
Spaghetti Bolognese
Ingrediënten: spaghetti, zout, 300 gram gehakt, 1 ui, 3 stengels bleekselderij, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 wortel, 1 blik gepelde tomaten, oregano, basilicum, zout, peper,
Pittige Kapucijnerschotel met Geroosterde Citroen Aardappeltjes
Geroosterde “Citroen” Aardappeltjes Ingrediënten: 300 gram aardappelschijfjes, zout, peper, oregano, olijfolie,
Lasagne met Spinazie
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 blik gepelde tomaat, peper, zout, peterselie, basilicum, oregano, 125 gram blokjes ham, 450 gram spinazie, 100 gram kruidenroomkaas, lasagnebladen, geraspte kaas,
Hartige Taartje
Ingrediënten: 150 gram blokjes ham, 1 rode paprika, 1 ui, 2 stengels bleekselderij, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram kastanjechampignons, 150 gram oesterzwammen, zout, peer, 125 ml crème fraiche, 3 eieren, mozzarella, bladerdeeg, geraspte kaas, oregano,
Pizza
Ingrediënten: 1 pak Koopmans mix voor brood, tomatensaus, salami, ham, ui, tomaten, champignons, mozzarella, bieslook, oregano, geraspte kaas,
Lasagne met Bechamelsaus
Ingrediënten: 200 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, tijm, zout, peper, 400 gram Italiaanse groenten, 250 gram champignons, 1 blik gepelde tomatem, oregano, basilicum, 40 gram boter, 40 gram bloem, 500 ml melk, zout, peper, nootmuskaat, lasagnebladen, geraspte kaas,
Pasta met Bolognesaus en Champignons
Ingrediënten: pasta, 200 gram gehakt, tijm, 2 teentjes knoflook, 1 ui, 250 gram champignons, 1 blik gepelde tomaat, rode wijn, oregano, basilicum, geraspte kaas,
Macaroni met tomaat, ham en ui
Ingrediënten: macaroni, ui, 250 gram blokjes ham, 1 blik gepelde tomaten, worcestershiresaus, oregano, geraspte kaas,
Pizza met Kastanjechampignons, Oesterzwammen en Catelaanse Worstjes
Ingrediënten: 1 pak Grand Italia pizzadeeg met tomatensaus, 250 gram kastanjechampignons, 100 gram oesterzwammen, 6 Catalaanse worstjes, mozzarella,
Spaghetti Bolognese Speciale
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram gehakt, 150 gram bakbacon, 2 teentjes knoflook, 1 ui, 3 stengels bleekselderij, 1 wortel, 4 zongedroogde tomaten, 1 blik gepelde tomaten, zout, peper, oregano, basilicum,
Pasta met Champignons, Doperwten
Ingrediënten: pasta, zout, 6 gekruide worstjes, 1 teentje knoflook, 1/2 rode paprika, 1/2 ui, 200 gram champignons, 100 gram doperwten, geraspte kaas,