Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 stukje gemberwortel, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 gele paprika, 400 ml kokosmelk,…
Bekijk meer Paprika Curry
Kapucijnerschotel met een Oosters Tintje
Nou ja oosters tintje, de hamlapjes zijn gewoon gemarineerd in ketjap manis en wat gemberpoeder, maar dat maakt eigenlijk toch wel de aparte smaak. Ingrediënten:…
Bekijk meer Kapucijnerschotel met een Oosters Tintje
Bloemkool-Aardappelschotel
Ingrediënten: 1 bloemkool, zout, 50 gram ontbijtspek, 1 ui, 450 krieltjes, 250 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas, nootmuskaat, oregano,
Bekijk meer Bloemkool-Aardappelschotel
Varkensfiletlapje met een Romige Champignon-Mosterdsaus
Ingrediënten: 3 varkensfiletlapjes, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, peper, zout, 125 ml kookroom, 1 eetlepel mosterd, 20 gram amandelschaafsel,
Bekijk meer Varkensfiletlapje met een Romige Champignon-Mosterdsaus
Pasta Bolognese
Bolognese-saus kan voor iedereen verschillend zijn. Dit is ook weer zo een, nu eens met courgette. Ingrediënten: pasta, zout, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui,…
Bekijk meer Pasta Bolognese
Bloemkoolstrudel
Ingrediënten: 1 bloemkool, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 ml kookroom, 50 gram geraspte kaas, rozemarijn, peper, bladerdeeg, 100 gram ontbijtspek,
Bekijk meer Bloemkoolstrudel
Schnitzelschotel
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 schnitzels, zout, peper, 1 ui, 250 gram champignons, 200 ml water, 1 blokje groentenbouillon, 200 ml crème fraiche, tijm,…
Bekijk meer Schnitzelschotel
Tagliatelle met Doperwten
De makkelijke maandag! Na een dag weer normaal werken een lekkere pasta maaltijd die snel klaar was. Ingrediënten: tagliatelle, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui,…
Bekijk meer Tagliatelle met Doperwten
Kipfilet in Bier
Een echt zondagsmaal vandaag en ook nog eens de 1000ste post, Kipfilet gestoofd in bier. Ingrediënten: 100 gram rozijnen, 1 flesje bier, 2 kipfilets, 1…
Bekijk meer Kipfilet in Bier
Lasagne met Kipfilet en Champignons
Ingrediënten: 1 kipfilet, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 stengels bleekselderij, 250 gram kastanjechampignons, 125 ml kookroom, 30 gram boter, 30…
Bekijk meer Lasagne met Kipfilet en Champignons
Tortellini met Spinazie
Ingrediënten: tortellini, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 300 gram spinazie, 125 ml kookroom, 2 dessertlepels pesto,
Bekijk meer Tortellini met Spinazie
Spaghetti Bolognese
Ingrediënten: 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 wortel, 3 stengels bleekselderij, 1 blik gepelde tomaten, rode wijn, spaghetti,
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Boerenkool met Worst in een Jasje
Geen recept van de boerenkool, wel van de worstjes. Ingrediënten: 3 plakjes gerookt ontbijtspek, salie, chipolataworstje,
Bekijk meer Boerenkool met Worst in een Jasje
Boeren Wokschotel
Aardappeltjes in de wok… een eenpansgerecht voor in de wok. Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram schnitzel, 350 gram krieltjes, 100 gram kastanjechampignons, 100…
Bekijk meer Boeren Wokschotel