Ingrediënten: 3 sjalotjes, 250 gram risotto rijst, 75 ml witte wijn, 700 ml kippenbouillon, 75 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentje knoflook, 250 gram kastanjechampignons,
Bekijk meer Risotto met Paddestoelen
Gevulde Schnitzel met Tomatensaus
Ingrediënten: 3 schnitzels, tomatentapenade, mozzarella, zout, peper, 6 plakjes rauwe ham, 50 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 gesnipperde ui, tijm, oregano, 5 tomaten, 100 ml rode…
Bekijk meer Gevulde Schnitzel met Tomatensaus
Braadworst met Spek en Salie
Ingrediënten: 2 braadworsten, salie, 6 plakjes ontbijtspek,
Bekijk meer Braadworst met Spek en Salie
Biefstuk verpakt in Bier-Spek met Paddenstoelsaus
Ingrediënten: 6 plakjes ontbijtspek, 1 flesje bruin bier, 2 biefstuk, zout, peper, 150 gram gemengde paddenstoelen, 175 gram button champignons, 100 ml rundvleesbouillon,
Bekijk meer Biefstuk verpakt in Bier-Spek met Paddenstoelsaus
Kapucijners
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 350 gram boerensoepgroenten, 200 ml rundvleesbouillon, 1 potje jonge kapucijners,
Bekijk meer Kapucijners
Kipfilet in Champignon-Tomaatsaus
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, 1 ui, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram champignons, 100 ml rode wijn, 1 blikje tomatenpuree, 200 ml kippenbouillon,
Bekijk meer Kipfilet in Champignon-Tomaatsaus
Broodje Warm Vlees
Ingrediënten: fricandeau, ontbijtspek, ui, satésaus, witte bolletjes,
Bekijk meer Broodje Warm Vlees
Boerenkool Ovenschotel
Ingrediënten: 1 kilo kruimige aardappels, zout, peper, klontje boter, scheutje melk, 1 rookworst, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 300 gram boerenkool, geraspte oude kaas,
Bekijk meer Boerenkool Ovenschotel
Fusilli met Doperwten
Ingrediënten: fusilli, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, peper, 250 gram doperwten, munt, 2 eetlepels kookroom, 75 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Fusilli met Doperwten
Stoofvlees Gemarineerd in Rode Wijn
Ingrediënten: 800 gram riblappen, zout, 1 ui, 1 wortel, 2 teentjes knoflook, peterselie, tijm, laurierblaadjes, 300 ml rode wijn, 50 ml rode wijnazijn, 150 gram…
Bekijk meer Stoofvlees Gemarineerd in Rode Wijn
Kip Stoofpotje
Ingrediënten: 2 kipdrumsticks, zout, peper, 150 gram champignons, 50 gram ontbijtspek, 1 ui, tijm, 250 ml rosé wijn,
Bekijk meer Kip Stoofpotje
Broodje Boerenkool
Ingrediënten: 2 ciabatini’s, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 300 gram boerenkool, 1 teentje knoflook, zout, peper, water,
Bekijk meer Broodje Boerenkool
Broccoli Taart
Ingrediënten: 500 gram broccoli, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentje knoflook, 5 eieren, 250 ml kookroom, zout, peper, kant-en-klaar deeg voor hartige taart,
Bekijk meer Broccoli Taart
Karbonade met Champignons in Madeira Roomsaus
Ingrediënten: 2 haaskarbonade, zout, peper, 100 gram ontbijtspek, 250 gram champignons, 12 zilveruitjes, 50 ml Madeira, 125 ml kookroom,
Bekijk meer Karbonade met Champignons in Madeira Roomsaus