Ingrediënten: 2 ciabatta broden, 4 portobello’s, geraspte kaas, tijm, 10 plakjes ontbijtspek, 1 blik halve peren, 125 gram hüttenkäse, 1 theelepel citroensap, zout, peper, 2…
Bekijk meer Ciabatta met Portobello en Peer
Bärlauch Cappelletti met Doperwten en Ontbijtspek
Vandaag zijn we richting E-Center en Kaufland in Kleve geweest. Daar kwam ik deze verse Bärlauch Cappelletti tegen. Een soort van ravioli met daslook (allium…
Bekijk meer Bärlauch Cappelletti met Doperwten en Ontbijtspek
Rijst met Kip, Champignons en Prei
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, zout, peper, 1 ui, tijm, 1 wortel, 1 prei, 250 gram champignons, 1 eetlepel azijn, 1 eetlepel…
Bekijk meer Rijst met Kip, Champignons en Prei
Ouderwets Stoofvlees
Ingrediënten: 600 gram rundvlees, zout, peper, bloem, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 wortel, 250 gram champignons, 125 ml rode…
Bekijk meer Ouderwets Stoofvlees
Spaghetti met Worst, Champignons en Gorgonzola
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 braadworsten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram champignons, witte wijn, 125 ml kookroom, 50 gram gorgonzola,
Bekijk meer Spaghetti met Worst, Champignons en Gorgonzola
Schnitzel gevuld met Appel, Ui en Spek
Vandaag heb ik een recept gemaakt uit de allereerste Tip, de voorloper van delicious. magazine. In het oktobernummer uit 1977 stond deze combinatie met appel…
Bekijk meer Schnitzel gevuld met Appel, Ui en Spek
Kipfilet in Biersaus
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, gedroogde Italiaanse kruiden, 4 plakjes ontbijtspek, 1/2 flesje donker bier, 125 ml kookroom,
Bekijk meer Kipfilet in Biersaus
Nasi Kornet met Char Siu
Al een tijdje geleden kwam ik in de toko een zakje roast red pork seasoning mix tegen. Zou dit dan de smaak van char siu…
Bekijk meer Nasi Kornet met Char Siu
Karbonade met Champigons in Tomaten en Wijnsaus
Ingrediënten: 2 ribkarbonades, zout, peper, 1 ui, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel azijn, 100 ml…
Bekijk meer Karbonade met Champigons in Tomaten en Wijnsaus
Risotto met Paddenstoelen, Spek en Donker Bier
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram champignons, 200 gram risotto rijst, 1 fles donker bier, 800 ml bouillon,
Bekijk meer Risotto met Paddenstoelen, Spek en Donker Bier
Nasi Goreng Kornet met Hete Smoor
Nasi Kornet Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel gemberpoeder, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, beetje peper, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1…
Bekijk meer Nasi Goreng Kornet met Hete Smoor
Honing Mosterd Kip met Champignons en Ontbijtspek
Dit recept is geïnspireerd op een recept wat ik bij collega eetblogger Pink Salt zag. Makkelijk en erg lekker leek het me. Ingrediënten: 2 eetlepels…
Bekijk meer Honing Mosterd Kip met Champignons en Ontbijtspek
Hete Bliksem
Ingrediënten: 400 gram aardappels, 2 zure appels, 1 zoete appel, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui,
Bekijk meer Hete Bliksem
Lasagne
Ingrediënten: 250 gram ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, scheutje rode wijn, 500 ml gezeefde…
Bekijk meer Lasagne