Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Mini Pizzaatjes
Eigenlijk had dit een pizza moeten worden met een bodem van rösti, ei en kaas. Alleen was ik het belangrijkste vergeten: de rösti. Nu was…
Bekijk meer Mini Pizzaatjes
Nasi Keboeli
Vandaag heb ik weer zelf gekookt. Nasi keboeli is gelukkig niet zoveel werk en is zo klaar. Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Kapucijners met Ui en Ontbijtspek
Ingrediënten: 1 ui, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 pot kapucijners, 1 eetlepel appelstroop,
Bekijk meer Kapucijners met Ui en Ontbijtspek
Nasi Keboeli met Kipsaté en Zoetzure Komkommer
Vandaag had ik een dag vrij. Tijd om wat te brutselen in de keuken. Het werd Indonesisch, gewoon nasi keboeli. Iets wat ik op werkdagen…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Kipsaté en Zoetzure Komkommer
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Jäger-Auflauf (Aardappelovenschotel)
Tijdens onze vakantie in Duitsland hebben we natuurlijk ook supermarkten bezocht. Ik kan me dan ook steeds weer verbazen hoeveel soorten zakjes er te verkrijgen…
Bekijk meer Jäger-Auflauf (Aardappelovenschotel)
Naanbrood met Hamburger Deluxe
Ingrediënten: naanbrood, 2 Angus hamburgers, cheddar cheese, ham, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram champignons, zout, peper,
Bekijk meer Naanbrood met Hamburger Deluxe
Pasta met Paprika, Ontbijtspek in Tomatensaus
Voor een derde dag op rij waren er treinproblemen. Zowel ‘s ochtends als ‘s middags. Pas ergens halverwege de ochtend richting het werk kunnen gaan…
Bekijk meer Pasta met Paprika, Ontbijtspek in Tomatensaus
Lasagne
Als ik dan schrijf dat ik zelf lasagne best goed kan maken, dan moet ik hem ook weer eens maken. Deze lasagne was zeker weer…
Bekijk meer Lasagne
Nasi Keboeli
Vandaag maakte Britt deze nasi. Altijd lekker! Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat,…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Pizza met Salami, Spek en Ananas
Britt bakte vandaag deze pizza. Ingrediënten: ontbijtspek, ui, champignons, pizzadeeg met tomatensaus, salami, ananas, kaas,
Bekijk meer Pizza met Salami, Spek en Ananas
Nasi Keboeli met Saté
Dit is één van Britt haar favoriete maaltijden: nasi keboeli. Heel simpel om te maken en inderdaad gewoon lekker. Dat was het vandaag ook. Ingrediënten:…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté
Spaghetti met Courgette, Pasta en Kip
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 kipfilet, 2 courgettes, tijm, scheutje witte wijn, 250 ml kookroom, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kippenbouillonblokje,
Bekijk meer Spaghetti met Courgette, Pasta en Kip