Ingrediënten: rijst, 2 uien, 4 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 flinke prei, ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Rijst met Kapucijners en Appel
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel tandoorikruiden, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 150 gram champignons, 1 pot kapucijners, 1 appel,…
Bekijk meer Rijst met Kapucijners en Appel
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 2 uien, 4 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 300 gram ontbijtspek, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 flinke prei, ketjap manis,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Spaghetti Bolognese
Vorige week had ik zo’n lekkere tomatensaus gemaakt bij de balletjes in tomatensaus, dat leek me wel wat voor een bolognesesaus. Het recept heb ik…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Balletjes in Tomatensaus
Op de Vlaamse tv zagen we een aflevering waarin terug werd gegaan naar het jaar 1979. In dat programma werd ook gekookt: gehaktballetjes in tomatensaus.…
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Lasagne
Britt wist gisteravond direct wat ze vandaag wilde eten: lasagne. Prima (en lekker). Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1…
Bekijk meer Lasagne
Nasi Kornet met Speklapjes in Balinese Saus
ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel trassi, 1/2 eetlepel gemberpoeder, 2 theelepels palmsuiker, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje…
Bekijk meer Nasi Kornet met Speklapjes in Balinese Saus
Quiche met Prei, Spek en Tomaat
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 prei, 3 eieren, 200 ml crème fraîche, Italiaanse kruiden met zout, rol bladerdeeg, 7 snoeptomaatjes, geraspte kaas,
Bekijk meer Quiche met Prei, Spek en Tomaat
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot wortels, 1 blikje…
Bekijk meer Lasagne
Pasta met Courgette, Doperwten en Spekjes
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 1 theelepel sambal, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 courgette, 1 klein blikje doperwten, kruidenboter,
Bekijk meer Pasta met Courgette, Doperwten en Spekjes
Kip in Bladerdeeg
In de rechterzijbalk van Brutsellog zelf kwam ik onder vorige jaren dit recept tegen. Hier had ik wel zin in. De vorige keer heb ik…
Bekijk meer Kip in Bladerdeeg
Quiche met Broccoli en Spekjes
Deze keer heb ik de quiche gebakken in een brownievorm. Omdat het er lastig uithalen is had ik de brownievorm eerst bekleed met bakpapier. Dit…
Bekijk meer Quiche met Broccoli en Spekjes
Flammküchen
In Nederland verkochten ze ooit ook flammküchendeeg, maar ik heb het hier al een tijdje niet meer in de supermarkt gezien. In Duitsland wordt het…
Bekijk meer Flammküchen
Nasi Keboeli
Nasi keboeli kan ik nooit genoeg van maken. Deze keer een heel pak rijst gebruikt. Het was dus echt een flinke pan vol. Genoeg voor…
Bekijk meer Nasi Keboeli