Ingrediënten: 375 gram roomboter, 1 vanillestokje, 500 gram witte basterdsuiker, 12 eieren, 375 gram bloem, 1 snuf zout, 2 dessertlepels groene kleurstof, 3 eetlepels kaneel, 5 theelepels kruidnagelpoeder, 3 theelepels nootmuskaat, 3 theelepels kardemom,
Lasagne met Bloemkool
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 3 teentjes knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1/2 bloemkool, 1 wortel, 1 ui, 1 blik tomaatblokjes, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml volle melk, 75 gram geraspte kaas, nootmuskaat, zout, peper, lasagnebladen,
Indische Cake
Ingrediënten: 250 gram boter, 300 gram donkere basterdsuiker, 6 eieren, 250 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 4 theelepels kaneel, 3 theelepels kruidnagelpoeder, 2 theelepels nootmuskaat, 1 1/2 theelepel kardemom,
Babi Pangang met Nasi Goreng
Babi Pangang Ingrediënten: 600 gram speklappen, ketoembar, Chinese vijfkruidenpoeder, nootmuskaat, 100 ml ketjap manis, 200 ml olie, flinke scheut citroensap, 2 teentjes knoflook, zout, peper,
Andijvie Stamppot
Ingrediënten: 300 gram andijvie, 700 gram aardappels, nootmuskaat,
Zuurkoolschotel met Kaassaus
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 500 gram zuurkool, 30 gram boter, 30 gram bloem, 300 ml melk, zout, peper, nootmuskaat, 75 gram geraspte kaas, aardappelpuree,
Tosti Ham Kaas
Ingrediënten: witte boterhammen, plakjes ham, plakjes kaas, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml bouillon, 200 gram geraspte oude kaas, nootmuskaat,
Andijviestamppot met Bacon Hamburger
Andijviestamppot Ingrediënten: 250 gram andijvie, nootmuskaat, 450 gram kruimige aardappels, zout, klontje boter,
Kipfilet met Champignon-Rozijnensaus
Ingrediënten: 3 kipfilets, zout, peper, 1 ui, 250 gram champignons, 2 augurken, 10 zilveruitjes, 1 handje rozijnen, 1 eetlepel tomatenketchup, 125 ml crème fraîche, nootmuskaat, komijnpoeder,
Kruidkoek
ingrediënten: 3 eieren, 150 gram suiker, 200 ml olie (zonnebloem- of arichide-olie), 200 ml schenkstroop, 2 theelepels gemberpoeder, 275 gram bloem, 1 eetlepel bakpoeder, 3 theelepels kardemom, 2 theelepels koekkruiden, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel kruidnagelpoeder, 1 mespunt nootmuskaat,
Kruidige Appelcake
Nog 2 appels in de fruitschaal, precies 3 eieren in de koelkast en 250 gram bloem in de kast. Restjes opmaken, dus cake bakken! Ingrediënten: 75 gram rozijnen, 250 gram boter, 170 gram lichtbruine basterdsuiker, 70 gram suiker, 3 eieren, 250 gram bloem, 1 zakje vanillesuiker, 1 theelepel kaneelpoeder, 1 theelepel piment, 1/2 theelepel nootmuskaat, […]
Witlof met Ham en Kaas
Ingrediënten: 2 witlof, plakjes ham, plakjes kaas, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 2 theelepels mosterd, 100 gram oude geraspte kaas, zout, peper, nootmuskaat,
Prei met Ham en Kaas
Ingrediënten: 2 prei, plakjes ham, plakjes kaas, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 2 theelepels mosterd, 100 gram oude geraspte kaas, zout, peper, nootmuskaat,
Bloemkoolquiche
Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, handvol doperwten, 250 ml kookroom, 3 eieren, 75 gram geraspte kaas, bieslook, zout, peper, nootmuskaat, deeg voor hartige taart, Aantal personen: 3 Snij 1 bloemkool in roosjes en stoom deze gaar in de VitaCuisine in 8 minuten of kook de bloemkoolroosjes beetgaar in water met […]